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今日の給食（稲越校舎）
今日の給食
| 日にち | １０月５日（月） |
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| 今日の献立 |
ごはん いわしコロッケ 梅かつお和え ゆずけんちん汁 牛乳 |
| 今日の給食 |
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| 今日の産地 |
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| コメント | いわしコロッケは、イワシの味がしっかりしましたが、コロッケにすることで魚が苦手な児童もパクパク食べていました。梅かつお和えは、梅のさっぱりとした味付けが白米によく合いました。ゆずけんちん汁は、さといもや鶏肉がごろっと具沢山で食べ応えがありました。ゆずの風味が食欲をそそり、おかわりをする児童も多くいました。ごちそうさまでした！ |
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| 日にち | 10月2日（金） |
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| 今日の献立 |
ごはん さんまの甘露煮 キャベツのごま昆布あえ 大根のそぼろ汁 牛乳 |
| 今日の給食 |
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| 今日の産地 |
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| コメント |
今日の主菜は、「さんまの甘露煮」です。「甘露」とは、中国の古い伝説で、天から降る甘い不老不死の薬のことを甘露といいます。またインドにも渇きを癒し、長寿をもたらす甘い蜜のような薬の説があります。この２つが合わさって日本に伝わり、甘露は寿命が延びるようなおいしい食べ物のことを意味するようになりました。 今日は、さんまをしょうゆや砂糖、オレンジジュースなどを使って甘露煮になってます。おいしかったです。ごちそうさまでした。 |
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| 日にち | 10月1日（木） |
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| 今日の献立 |
プルコギ風焼肉丼 ナムル ぶどうゼリー 牛乳 |
| 今日の給食 |
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| 今日の産地 |
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| コメント |
焼肉丼は、彩りも鮮やかで、お肉と一緒に野菜もたっぷりとれて、スタミナがつきますね。ナムルは、たくさんの小松菜が入っていました。小松菜は、野菜の中でもカルシウムが多く入っていて、カルシウムは骨や歯を丈夫にしたり、気持ちを落ちつけたりする働きがあります。 ぶどうゼリーは、大きなぶどうの果肉が入っていて、甘くてジューシーでおいしかったです。ごちそうさまでした。 |
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| 日にち | 9月30日（水） |
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| 今日の献立 |
ご飯 鶏のから揚げ 胡麻和え インドに 牛乳 |
| 今日の給食 |
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| 今日の産地 |
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| 日にち | 9月29日（火） |
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| 今日の献立 |
冷やし中華 あんかけ卵焼き ヨーグルト 牛乳 |
| 今日の給食 |
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| 今日の産地 |
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| コメント | 中華麺は具だくさんで、野菜もたっぷり入っていてボリュームもありましたし、栄養満点でした。麺はのどごしがよく、ツルツルと食べやすかったです。噛まずに飲み込みがちですが、歯やあご、体のためによく噛んで食べられるといいですね。卵焼きは甘さも硬さもちょうどよく、食べやすかったです。ごちそうさまでした。 |
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| 日にち | 9月28日（月） |
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| 今日の献立 |
ごはん 豚丼（具） じゃが芋の梅かつおあえ 大根と油揚げのみそ汁 牛乳 |
| 今日の給食 |
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| 今日の産地 |
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| コメント | 豚丼がお肉がたくさん入っていて、白いご飯に合う味付けで、ご飯が進みました。じゃが芋の梅かつおあえは、じゃがいも歯ごたえよく、梅の香りが風味よくおいしかったです。じゃがいもにはビタミンCがたくさんが含まれていて、免疫機能を正常に保ったり、血液や皮膚を健康に保つコラーゲンを作る助けになるなどの働きがあります。大切ですね。ごちそうさまでした、 |
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| 日にち | 9月25日（金） |
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| 今日の献立 |
鯖のピリからごはん とん汁 おつきみみたらし団子 牛乳 |
| 今日の給食 |
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| 今日の産地 |
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| コメント |
今日は昔の暦で８月15日「十五夜」です。この十五夜の月は、1年で一番美しいとされていて、「中秋の名月」とも呼ばれてます。今夜はあいにく曇りのようですが、雲のすき間から美しい名月がみられるといいですね。 今日のデザートは、白玉団子にみたらしあんをかけた「みたらしだんご」でした。秋の実りに感謝していただきました。ごちそうさまでした。 |
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| 日にち | 9月24日（木） |
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| 今日の献立 |
ガーリックトースト ツナサラダ ラタトゥイユ 一口マンゴーゼリー 牛乳 |
| 今日の給食 |
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| 今日の産地 |
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| 日にち | 9月18日（金） |
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| 今日の献立 |
ごはん すき焼き風煮 磯香あえ すいか 牛乳 |
| 今日の給食 |
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| 今日の産地 |
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| コメント | すき焼き風煮は甘いタレの味がグザイにしみこみ、おいしかったです。豆腐やネギなどの具材も柔らかく煮込まれていて、食べやすかったです。スイカは大きなスイカを100個に切り分けたそうです。小さし四角形に切られていて、食べやすかったです。甘くてジューシーでした。ごちそうさまでした。 |
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| 日にち | 9月17日（木） |
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| 今日の献立 |
ごはん 鰯のみりん干し 肉団子汁 牛乳 |
| 今日の給食 |
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| 今日の産地 |
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| コメント | 今日の主菜は「いわしのみりん干し」でした。いわしは体をつくるたんぱく質や、骨を丈夫にするカルシウムが多く含まれています。甘じょっぱいたれがよく染み込んでいて、程よく香ばしく、ご飯が進みました。団子汁は、野菜の甘みとジューシーな肉団子がたくさん入っていて、温かくほっとする味でした。ごちそうさまでした。 |
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| 日にち | 9月16日（水） |
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| 今日の献立 |
ごはん ヤンニョムチキン丼の具 わかめスープ 牛乳 |
| 今日の給食 |
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| 今日の産地 |
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| コメント | 甘辛いコチュジャンとにんにくの風味が効いていました。甘辛い味がちょうどよく、子どもたちも食べやすいと感じました。わかめスープはわかめがたっぷり入っていて、ごま油の香ばしさで風味がアップしてました。おいしくいただきました。ごちそうさまでした。 |
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| 日にち | 9月15日（月） |
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| 今日の献立 |
シナモントースト ポトフ マカロニサラダ プルーン 牛乳 |
| 今日の給食 |
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| 今日の産地 |
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| コメント | シナモントーストは、シナモンのエキゾチックで豊かな香りと、砂糖の甘さが絶妙にマッチしていて、バターもたっぷりしみていておいしかったです。ポトフは、じっくり煮込んだお肉と野菜がたっぷり入っていて、ほっとする優しい味でした。プルーンも珍しいですね。おいしかったです。ごちそうさまでした。 |
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| 日にち | 9月11日（金） |
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| 今日の献立 |
ご飯 あぶたま丼 沢煮椀 冷凍みかん 牛乳 |
| 今日の給食 |
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| 今日の産地 |
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| コメント | あぶたま丼は、油揚げと卵の甘みとだしのうまみで美味しさがさらにアップしていました。沢煮椀は見た目も鮮やかで、千切りにした野菜もたくさん入っていて栄養満点ですね。おいしかったです。ごちそうさまでした。 |
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| 日にち | 9月10日（木） |
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| 今日の献立 |
ごはん 鮭の生姜焼き すいとん 牛乳 |
| 今日の給食 |
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| 今日の産地 |
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| コメント | 鮭の生姜焼きは、香ばしい生姜の風味が効いていて、ご飯が進むしっかりとした味付けで、鮭の旨味が引き立ってました。すいとんは、もっちりとした食感で、野菜や出汁のうま味が溶け込んで、ホッとする味わいでした。ごちそうさまでした。 |
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| 日にち | 9月9日（水） |
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| 今日の献立 |
栗入り五目おこわ 千種焼き 菊花汁 牛乳 |
| 今日の給食 |
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| 今日の産地 |
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| コメント |
今日は、重陽の節句です。旧暦で菊がきれいに咲く時期で、中国では昔からこの日に菊の花が入ったお酒を飲むと元気に長生きできるといわれていました。 おこわには、栗がたくさん入っていて、自然の甘みとうまみが感じられました。汁物には、菊の花がたくさん入っていて、季節を感じられるメニューでした。ごちそうさまでした。 |
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| 日にち | ９月８日（火） |
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| 今日の献立 |
コーンピラフ ダンドリーチキン ABCスープ 牛乳 |
| 今日の給食 |
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| 今日の産地 |
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| コメント | 今日の主菜は「タンドリーチキン」でした。ヨーグルト、トマトピューレ、カレー粉などで味つけをし、オーブンで焼きました。ヨーグルトに漬け込んだことで、お肉がとても柔らかく、スパイスの味も染みこんでいました。スパイスが効いていて、コーンピラフともとても合っていて、ご飯がすすみました。ABCスープは、英語の好きな児童が喜んで食べていました♬ ごちそうさまでした。 |
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| 日にち | 9月5日 |
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| 今日の献立 |
・わかめご飯 ・一口おでん ・いちかわのなし ・牛乳 |
| 今日の給食 |
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| 今日の産地 |
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| コメント |
おでんは、一口サイズだったので、とても食べやすかったです。出汁がしみていて、おいしかったです。 デザートは、「市川の梨」でした。今が旬の「豊水」です。果汁が豊かで、酸味と甘みもあり、美味でした。ごちそうさまでした。 |
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| 日にち | 9月3日（木） |
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| 今日の献立 |
・麦入りご飯 ・チキンカレー ・キャベツのソテー ・牛乳 |
| 今日の給食 |
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| 今日の産地 |
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| コメント |
長い夏休みが終わり、給食も今日から始まりました。生活リズムを取り戻し、食事をしっかりとって、元気に学校生活を送れるといいですね。 今日は人気メニューのカレーでした。今日は、レンズ豆も入っていて、美味しさもアップしていました。キャベツのソテーもキャベツとコーンがたくさん入っていて、やさしい甘さのソテーでした。ごちそうさまでした。 |
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| 日にち | 7月15日（水） |
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| 今日の献立 |
ごはん 夏野菜カレー ひじきのマリネ 牛乳 |
| 今日の給食 |
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| 今日の産地 |
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| コメント |
まだ梅雨明けはしていませんが、暑い日が続いていますね。今日は、夏野菜たっぷりで、栄養満点のカレーです。夏野菜は、冬野菜に比べて、ビタミンや水分が多く含まれ、夏バテの体を元気にしてくれるパワーがあります。トマト、かぼちゃ、なす、ズッキーニなどの野菜がたくさん入っていました。元気になりますね。 ごちそうさまでした。 |
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| 日にち | 7月14日（火） |
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| 今日の献立 |
うどん 冷やしうどんの具 ちくわの磯部揚げ ずんだもち 牛乳 |
| 今日の給食 |
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| 今日の産地 |
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| コメント | 今日は暑い一日でした。冷やしうどんは、冷え冷えで、麺もコシがあり、おいしかったです。デザートはずんだもちでした。ずんだとは、枝豆（地域によってはそら豆）をすりつぶして作る緑色のペーストのことです。このずんだに砂糖を加えたずんだあんに、餅を加えたものを「ずんだもち」といいいます。甘くて美味でした！ごちそうさまでした。 |
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| 日にち | 7月13日（月） |
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| 今日の献立 |
ごはん チンジャオロース丼の具 にらたまスープ ソフール 牛乳 |
| 今日の給食 |
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| 今日の産地 |
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| コメント | 今日は、中華料理で、チンジャオロースで、ピーマンと豚肉の細切り炒めでした。ピーマンと豚肉がたっぷり入っていました。ピーマンは、夏に収穫される夏野菜の代表です。ビタミンCが多いので、夏の強い太陽の光から体を守ってくれます。苦い味が苦手でも、今日のようにお肉と一緒に食べることで、食べやすくなりますね。 |
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| 日にち | 7月10日（金） |
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| 今日の献立 |
ごはん 納豆和え 夏野菜の炊き合わせ 牛乳 |
| 今日の給食 |
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| 今日の産地 |
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| コメント | 納豆和えは、ほうれん草やキャベツ、鰹節やのりも入っていて、栄養満点でした。夏野菜の炊き合わせは、かぼちゃ、オクラ、なすなど夏を代表する今が旬の野菜がたくさん入っていました。あんかけがよく絡んでいて、さらに美味しさがアップでした。暑い日が続きますので、よく食べて、体調を整えていきたいですね。 |
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| 日にち | ７月９日（木） |
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| 今日の献立 |
じゃじゃ麺 中華麺 芋の子汁 とうもろこし 牛乳 |
| 今日の給食 |
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| 今日の産地 |
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| コメント | 今日は、旬のとうもろこしでした。５年生が皮むきのお手伝いをしてくれました。八百屋さんからは、１００本のとうもろこしが届いたようです。みんなで頑張って皮とひげをむくことができました。その甲斐もあり、とても甘くておいしいとうもろこしでした。ごちそうさまでした。 |
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| 日にち | 7月８日（水） |
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| 今日の献立 |
ごはん 中華丼の具 ジュレサラダ 枝豆 牛乳 |
| 今日の給食 |
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| 今日の産地 |
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| コメント | 今日は、旬の枝豆が出ました。枝豆は、大豆の赤ちゃんです。大豆はたんぱく質が多いですが、枝豆はカロテンやビタミンCが多いので、野菜として食べられています。今日は生の枝豆を塩ゆでにしました。採れたての新鮮な味がして、おいしかったです。ごちそうさまでした。 |
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| 日にち | 7月7日（火） |
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| 今日の献立 |
ごはん 焼き鳥丼の具 そうめん汁 七夕ゼリー 牛乳 |
| 今日の給食 |
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| 今日の産地 |
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| コメント | 今日は、七夕メニューでした。今日は、すまし汁に、天の川に見立てたそうめんが入っていました。デザートは、ゼリーで星の形になっていました。子どもたちも喜んでいました。今夜は、天の川が見えますかね？小学部では、読み聞かせ会で、彦星と織姫が登場しました☆ |
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| 日にち | 7月６日（月） |
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| 今日の献立 |
ごはん 家常豆腐 オレンジとにんじんのゼリー 牛乳 |
| 今日の給食 |
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| 今日の産地 |
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| コメント | 家常豆腐は「ジャージャンどうふ」と読み、中国の四川料理で、「家庭で日常的に食べられている豆腐料理」という意味です。豆腐の水けをきり、まわりに片栗粉などをまぶして油で揚げたものと、野菜を一緒に炒めて作ります。厚揚げがたくさん入っていてボリュームがありおいしかったです。ごちそうさまでした。 |
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| 日にち | 7月３日（金） |
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| 今日の献立 |
セサミトースト ポテトサラダ にくだんごスープ オレンジ 牛乳 |
| 今日の給食 |
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| 今日の産地 |
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| コメント | 今日の主食は、ごまを砂糖とマーガリンと合わせ、パンに1枚ずつ塗り、オーブンで焼いた「セサミトースト」です。ごまは、昔から薬味として使われてきました。ごまはどんな料理にも合うといわれていますが、今日のパンの砂糖、マーガリン、ごまの組みあわせも、甘くてとてもおいしかったです。ごちそうさまでした。 |
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| 日にち | 7月２日（木） |
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| 今日の献立 |
たこ飯 ツナのさんが焼き 沢煮椀 牛乳 |
| 今日の給食 |
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| 今日の産地 |
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| コメント | たこ飯は、もちもちとしたご飯とたこ特有のプリプリ・コリコリ感があり、食が進みました。今日は、夏至から数えて11日目の「半夏生」です。関西では、「半夏生」の日に「たこ」を食べる習慣があるそうです。田んぼに植えた苗が、たこの吸盤のようにしっかり根付くようにという願いが込められています。たこは噛み応えのある食材ですので、よく噛んでいただきました。ごちそうさまでした。 |
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| 日にち | 7月１日（水） |
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| 今日の献立 |
鶏ごぼうご飯 肉じゃが 牛乳 |
| 今日の給食 |
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| 今日の産地 |
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| コメント | 鶏ごぼうご飯は、ごぼうやショウガ、人参、お肉と具材がたくさん入っていて、だしの風味も効いていておいしくいただきました。「ごぼう」は、平安時代中期の宮廷の献立にも書いてあったそうで、このころから食べられていたことがわかります。ごぼうを食べる文化があるのは日本ぐらいでしたが、今では健康に良いと、他の国でも食べられているようです。 |
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| 日にち | 6月30日（火） |
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| 今日の献立 |
きびごはん 枝豆とちくわのかき揚げ キャベツとツナのレモン和え みなづきふうゼリー 牛乳 |
| 今日の給食 |
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| 今日の産地 |
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| コメント |
6月は「水無月」です。6月30日は、「水無月祓」または「夏越の祓」という行事が各地の神社で行われます。無病息災（病気にならずに元気に過ごせること）を願いながら、「茅の輪」をくぐります。 京都などでは、この日に氷を形どった白いういろうに小豆をのせた「水無月」という和菓子を食べる風習があります。今日の給食では、小豆と牛乳を使って水無月風のゼリーでした。健康を願いながらいただきました。甘くておいしかったです。 |
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| 日にち | 6月29日（月） |
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| 今日の献立 |
・しんしょうがごはん ・とんてきたまねぎソース ・きのこけんちんじる ・牛乳 |
| 今日の給食 |
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| 今日の産地 |
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| コメント |
今日の主食は、新生姜ご飯です。新生姜は、今が旬の野菜です。 生姜は、食欲を増したり、体を温めて風邪を予防したりする働きがあり、昔は薬として使われていたそうです。かつては「はじかみ」と呼ばれ、江戸時代から「しょうが」と呼ばれるようになりました。今日は、新生姜にじゃこも加えた混ぜご飯でした。じゃこの風味と、ほんのりしょうがの香りもして、おいしかったです。ごちそうさまでした。 |
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| 日にち | 6月26日（金） |
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| 今日の献立 |
ご飯 ごましお ひじき入り卵焼き 白菜とキャベツのゆかり和え さくらんぼ 牛乳 |
| 今日の給食 |
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| 今日の産地 |
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| コメント | 卵焼きは、ひじき、にんじん、しいたけなど具材がたくさん入っていて栄養がとれますね。デザートのさくらんぼは、「紅秀峰」という品種で山形県でとれたものです。7月中旬にかけてが旬の、貴重な果物です。よく味わっていただきました。甘くておいしかったです。ごちそうさまでした。 |
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| 日にち | 6月25日（木） |
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| 今日の献立 |
ご飯 鰯の蒲焼き のっぺい汁 ほうれん草のコーン和え 牛乳 |
| 今日の給食 |
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| 今日の産地 |
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| コメント | 鰯の蒲焼きは、タレが濃い目の味付けでしたので、白いご飯にとても合いました。カリッとしていて、揚げ具合もちょうどよかったです。のっぺい汁は、根菜類がたっぷり入っていて栄養満点ですね。ごちそうさまでした。 |
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| 日にち | 6月24日（水） |
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| 今日の献立 |
ご飯 ホイコーロー丼 ワンタンスープ 杏仁豆腐 牛乳 |
| 今日の給食 |
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| 今日の産地 |
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| コメント | ホイコーローは、漢字で「回鍋肉」と書き、中国の四川地方の郷土料理です。甘辛い味噌の香りが食欲をそそります。キャベツのシャキシャキ感と豚肉の組み合わせもよかったです。杏仁豆腐は冷たくてこれからの時期にピッタリですね。おいしくいただきました。ごちそうさまでした。 |
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| 日にち | 6月23日（火） |
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| 今日の献立 |
やきカレーパン グリーンサラダ パンプキンシチュー 牛乳 |
| 今日の給食 |
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| 今日の産地 |
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| コメント | やきカレーパンは、本格的なドライカレーの具がたくさん入っていて、スパイシーでとても食べ応えがありました。パンプキンシチューはとろりと濃厚で、かぼちゃの甘みが引き立っていました。子どもにも人気のメニューですね。おいしかったです。ごちそうさまでした。 |
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| 日にち | 6月22日（月） |
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| 今日の献立 |
ごはん 豚丼の具 大根とわかめの味噌汁 桃のゼリー 牛乳 |
| 今日の給食 |
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| 今日の産地 |
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| コメント | 豚丼は、豚肉のほか、人参、しらたき、いんげんなど具沢山で彩りもよかったです。やさしい味付けで、美味しかったです。今日の味噌汁はは、「かつお節」と「昆布」のだし入っていました。だしのうま味がよく効いていました。桃のゼリーは果肉も入っていて、さわやかな味わいでした。ごちそうさまでした。 |
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| 日にち | 6月19日（金） |
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| 今日の献立 |
ごはん キーマカレー コールスローサラダ かわちばんかん 牛乳 |
| 今日の給食 |
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| 今日の産地 |
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| コメント | 今日のデザートは、河内晩柑という果物です。河内晩柑は、熊本県河内町で見つかった、文旦の一種です。見た目は、グレープフルーツのようですが、苦みはなく、さっぱりとした甘さと少しの酸味、そして果汁が多いことが特徴です。さわやかで、ジューシーで美味でした！ |
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| 日にち | 6月18日（木） |
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| 今日の献立 |
ごはん いかのピリッとジャン のりのナムル 鶏団子スープ 牛乳 |
| 今日の給食 |
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| 今日の産地 |
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| コメント | 「いかのピリッとジャン」は、いかの切り身に衣をつけて油で揚げたものに「豆板醤」というピリッとする中華調味料を加えたタレがかかっています。イカはプリッとして美味しかったです。豆板醤の量を調整してくださってあり、少しピリッとはしますが、口の中に辛さは残らず、子どもたちにも食べやすいと感じました。海苔ナムルとの組み合わせもよかったです。ごちそうさまでした。 |
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| 日にち | 6月17日（水） |
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| 今日の献立 |
バンズパン さかなのフライ ツナサラダ タルタルソース （フィッシュバーガー） ポトフ 牛乳 |
| 今日の給食 |
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| 今日の産地 |
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| コメント | 今日の主菜は、「シイラ」という魚をフライにした「魚のフライ」です。パンに切れ込みが入ってましたので、フィッシュバーガーにして食べました。魚の揚げ具合もちょうどよく、サクサクとした食感で、とても美味しかったです。ごちそうさまでした。 |
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| 日にち | 6月16日（火） |
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| 今日の献立 |
中華麺 みそつけめんスープ 煮卵 ナムル ヨーグルト 牛乳 |
| 今日の給食 |
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| 今日の産地 |
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| コメント |
給食では、よく「もやし」を使用します。今日はナムルに使っています。 「もやし」は、大豆や緑豆の種から芽が出た状態のもののことを言います。見た目はひょろひょろとして頼りなく見えるもやしですが、実は栄養豊富な食べ物です。 これから暑くなりますので、元気に過ごせるようにいろいろな食べ物を食べることが大切ですね。 |
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| 日にち | 6月12日（金） |
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| 今日の献立 |
ご飯 ひじきのふりかけ さんが焼き さつま汁 牛乳 |
| 今日の給食 |
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| 今日の産地 |
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| コメント | 6月15日は県民の日です。今日は、郷土の味を知ってもらおうと、千葉県南房総市周辺で、昔から食べられている「さんが焼き」のメニューでした。今日の献立は、「共通献立」として、市内近隣の8校で同じメニューとなっています。さんが焼きは子どもたちにも食べやすい味付けになっていて、おいしくいただきました。ごちそうさまでした。 |
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| 日にち | 6月12日（木） |
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| 今日の献立 |
あじさいご飯 とりのから揚げ ほうれんそうのおかか和え わかめと小松菜のすまし汁 梅ゼリー |
| 今日の給食 |
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| 今日の産地 |
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| コメント | 今日のあじさいご飯は、かりかり梅やさやいんげん、たまごを使って、この時期きれいに咲いている「あじさい」をイメージしています。見た目もカラフルで、彩りよく食欲がアップしますね。デザートにも梅が使われていて、爽やかですね。じめじめとする梅雨もしっかり食べて、元気に過ごせるといいですね。 |
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| 日にち | 6月10日（水） |
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| 今日の献立 |
ご飯 ボラのあずまに キャベツの塩こぶ和え 八方味噌汁 牛乳 |
| 今日の給食 |
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| 今日の産地 |
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| コメント | 今日の主菜は、「ボラのあずま煮」です。「ボラ」は大きくなるにつれて名前が変わる出世魚です。海や川の近くにいる魚で、大きくなると50センチメートル以上になることもあります。「あずま煮」とは、関東風の味つけで、しょうゆ味や砂糖などで、甘辛く煮た料理です。ご飯にとてもよく合っておいしかったです。ごちそうさまでした。 |
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| 日にち | 6月9日（火） |
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| 今日の献立 |
フレッシュトマトのハヤシライスご飯 イタリアンサラダ パインアップル 牛乳 |
| 今日の給食 |
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| 今日の産地 |
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| コメント | ハヤシライスのルウは、調理員さんが小麦粉とバターをじっくりと炒めて作りました。さらにこれからが旬のトマトも使った、この時期だけの特別なハヤシライスになっています。トマトの甘みの効果でうまみがアップして、お肉などの具材もたっぷり入っていて美味しかったです。ごちそうさまでした。 |
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| 日にち | 6月8日 |
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| 今日の献立 |
ごはん アジフライ キャベツとほうれん草の胡麻和え きんぴら味噌汁 冷凍ミカン 牛乳 |
| 今日の給食 |
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| 今日の産地 |
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| コメント | 暑い時期になると登場するのが「冷凍みかん」です。みかんの旬は冬ですので、おいしい時期に収穫されたみかんを冷凍して食べられるようにしています。皮のまわりに薄い氷の膜をはることで、美味しさをキープしています。給食室では、この冷たさと美味しさが、食べる時間まで続くように、急いで洗って冷蔵庫にしまってくださっています。そのおかげで、冷たくて、甘くておいしいみかんをいただくことができました。 |
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| 日にち | 6月4日（木） |
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| 今日の献立 |
ごはん サバのカレー焼き かみかみサラダ じゃがいもと玉ねぎの味噌汁 メロン |
| 今日の給食 |
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| 今日の産地 |
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| コメント | 「かみかみ習慣」です。歯と口は、食べ物を食べたり、飲んだりするほか、呼吸をしたり、お話をしたりと、生きる上で大切な役割があり、心や体の健康にもつながっています。明日はいよいよ体育発表会です。よく噛んで食べると力を入れやすくなり、練習の成果を発揮できます。よく噛んで食べ、力いっぱい頑張ってくださいね。 |
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| 日にち | 6月2日（火） |
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| 今日の献立 |
ペンネミートソース いわしの香草パン粉焼き キャベツとベーコンのスープ 牛乳 |
| 今日の給食 |
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| 今日の産地 |
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| コメント |
ペンネミートソースは、ペンネとトマト味のミートソースがよく絡んでいて、子どもたちが好きな味付けになっていて、とてもおいしいかったです。スープは野菜がたっぷり入っていて、栄養がとれて嬉しいですね。 食中毒の発生しやすい季節です。食事の前には手洗いをしっかりと行い、予防していきたいですね。 |
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| 日にち | 5月29日（金） |
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| 今日の献立 |
ごはん ルーローハン 中華風コーン卵スープ オレンジ 牛乳 |
| 今日の給食 |
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| 今日の産地 |
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| コメント | 今日は、台湾の郷土料理の「ルーローハン」でした。豚バラ肉をしょうゆ味のスープで甘辛く煮込み、ご飯にかけて食べる料理です。今日は、五香粉（ウーシーフェン）という香辛料を使われていました。この香辛料がお肉屋や野菜とよく混ざり、本場の味がしました。スープはとろみがついていて、コーンと卵の甘さがちょどよく美味しかったです。 |
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| 日にち | 5月28日（木） |
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| 今日の献立 |
ごはん ささみレモンソース しらたきソテー さつま汁 牛乳 |
| 今日の給食 |
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| 今日の産地 |
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| コメント | ささみレモンソースはレモンの風味がしっかり感じられ、甘辛くて美味しかったです。副菜の「しらたきソテー」の「しらたき」は、「こんにゃく芋」という芋から作られていて、収穫できるまで３年もかかるそうです。そのしらたきがたくさん入っていて、味付けも濃いめだったので、ご飯にあって食が進みました。ごちそうさまでした。 |
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| 日にち | 5月27日（水） |
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| 今日の献立 |
ごはん チリコンカン イタリアンサラダ みかんゼリー 牛乳 |
| 今日の給食 |
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| 今日の産地 |
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| コメント | チリコンカンは辛さがちょうどよく、お豆もたくさん入っていて、モリモリ食べられました。イタリアンサラダは、イタリアの国旗の色がイメージされていて、見た目もよく、ビタミンCもたっぷりとれて嬉しいです。ゼリーは果肉も入っていて美味しかったです。ごちそうさまでした。 |
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