今日の給食

日にち	2月17日
今日の献立	ごはんさばのみそ煮はんぺんのすまし汁なっとうかあちゃんの納豆和えりんご牛乳

今日の給食

今日の産地

コメント	今日は、和食の献立です。みなさんは、日本の和食が「ユネスコ無形文化遺産」であることを知っていますか？むずかしい言葉ですが、これは「すばらしい文化を世界中で守っていく」という制度です。日本の文化では、和食のほかに、歌舞伎なども登録されています。和食が大切なものとされた理由を調べてみると、①新鮮な食材②栄養バランスのよさ③季節の食材④お正月など行事につながる料理ということでした。