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今日の給食（稲越校舎）

今日の給食

日にち 2月４日（水）
今日の献立 ・キムたくご飯
・はるまき
・はるさめスープ
・牛乳
今日の給食

今日の産地
コメント 　今日は立春で、暦の上では今日から春になります。今日の春巻きは、中国で作り始められた料理で、立春のころに新芽が出た野菜や筍を中の具にして作ったことから「春巻き」と名付けられたそうです。春巻きは、しっかりと中身が詰まっていて、具沢山で皮はパリッとして美味しかったです。キムタクご飯は、キムチとたくあんの組み合わせがよく、ポリポリとした触感がアクセントになり、食べやすかったです。ごちそうさまでした。
日にち 2月３日（火）
今日の献立 ・いわしご飯
・ちゃんこ汁
・大豆入りおふのきなこラスク
・牛乳
今日の給食

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コメント 今日は節分の献立でした。いわしご飯は、こってりとしたタレと、魚の脂が染みていて、ご飯がすすみました。おふのラスクは、節分バージョンで、大豆も入っていて、ボリュームも栄養も満点ですね。甘くて、歯ごたえもあり美味しかったです。ごちそうさまでした。
日にち 2月2日（月）
今日の献立 ・いなりずし
・わかめとろみうどん
・おかかあえ
・いちごヨーグルト
・牛乳
今日の給食

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コメント 今日は、初午で、2月に入って初めての午の日に行われるお祭りの日です。このお祭りは、稲荷神社で多く行われていて、きつねは、稲荷神社の神様のお手伝いをするといわれています。そのきつねの大好物の油揚げを使ったいなり寿司の献立でした。油揚げにしっかりと味がついていて、ご飯の甘酸っぱさもちょうどよく、子どもたちも食べやすい味になっていました。うどんは、とろみがついていて、具沢山で野菜もたくさん入っていました。今日も寒かったので、体が温まりました。ごちそうさまでした。
日にち 1月30日（金）
今日の献立 ・わかめシラスご飯
・蒸しシュウマイ
・ゆずか大根
・けんちん汁
・牛乳
今日の給食

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コメント 　今日は、神奈川県ゆかりの献立でした。シラスご飯のシラスは、イワシの赤ちゃんです。江の島の目の前の駿河湾で大量にとれます。今日のご飯の中にもたくさん入っていて栄養満点ですね。
　シュウマイといえば、横浜の名物ですね。今日は、手作りの蒸しシュウマイで、皮もお肉も柔らかくて、ジューシーな味わいでした。愛情がたっぷり込められていますね。けんちん汁は、具沢山で野菜もたくさん入っていました。おいしかったです。ごちそうさまでした。
日にち 1月２９日（木）
今日の献立 ご飯
たらことしらすのふりかけ
がめ煮
水炊き風汁物
牛乳
今日の給食

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コメント たらことしらすのふりかけはたらこの粒々とした触感や、しらすや青のりの塩味がとても美味しく、ご飯がすすみました。がめ煮は福岡県の代表的な郷土料理で、博多の方言の「がめくりこむ（寄せ集める）」の意味が名前の由来だそうで、その由来の通り、ごぼうやだいこんなどの豊富な種類の野菜の他にも鶏肉やこんにゃくも入っており、栄養たっぷりの一品でした。水炊き風汁物は、白菜やネギ、春菊などの冬が旬の野菜の甘味と、食べ応えのある鶏胸肉がとても美味しかったです。ごちそうさまでした。