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今日の給食(稲越校舎)
今日の給食
日にち | 5月13日 |
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今日の献立 |
お好み焼き風卵焼き キャベツの塩昆布和え ごんぼ汁 牛乳 |
今日の給食 |
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今日の産地 |
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コメント | 大阪では、ちょうどひと月前の4月13日から、大阪・関西万博が始まりました。そこで、今日の給食では開催地である大阪にちなんだ料理が出ました。大阪には、いろいろな郷土料理がありますが、やはり一番最初に思い出すのは「お好み焼き」ですね。大阪の家庭では、お好み焼きはごはんのおかずとして食べることも多いそうです。今日の給食では、卵焼きをお好み焼き風な味付けにしてアレンジしています。 |
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日にち | 5月12日 |
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今日の献立 |
さんさいうどん いそべあげ ツナとくきわかめのサラダ カップヨーグルト 牛乳 |
今日の給食 |
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今日の産地 |
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コメント | 今日の主食は、山菜うどんです。山菜は、山や野原に自然に生えている食べられる植物のことで、春になると地面からニョキニョキと顔を出してきます。この山菜を見かけると、春だなあ・・・と季節を感じることができます。今日は、わらび、たけのこ、うどの山菜が入っています。 |
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日にち | 5月9日 |
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今日の献立 |
ごはん とりつくねのねぎしおだれ かりポリ和え 具だくさんなめこ汁 牛乳 |
今日の給食 |
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今日の産地 |
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コメント | 今日の給食は、鶏のひき肉にれんこんを加えて作られたつくねです。つくねとは、「つくねる」という言葉から名付けられたそうです。つくねるとは、手でこねて丸くするという意味で、今日のようにお肉だけでなく、魚のすりみを手でこねて丸めて作ったものもあります。ひき肉は柔らかいのですが、よく噛んで食べましょう。 |
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日にち | 5月2日 |
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今日の献立 |
ちらしずし ごまみそしんじゃが ふきながしじる ミニかしわもち 牛乳 |
今日の給食 |
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今日の産地 |
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コメント | 5月5日は端午の節句。今日の給食では、この端午の節句にちなんだ給食が出ました。吹き流しに見立てたしらたきや、子孫繁栄のいのりを込めた柏餅などです。しらたきも、柏餅も、噛み切りにくい食べ物なので、少しずつよく噛んで食べましょう。 |
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日にち | 5月1日 |
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今日の献立 |
三色そぼろごはん 八宝みそ汁 抹茶プリン 牛乳 |
今日の給食 |
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今日の産地 |
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コメント | 今日は、八十八夜。節分の豆まきをした次の日(立春)から数えて88日目の日です。この日に摘んだお茶の葉で作ったお茶は、一番おいしいと言われています。今日のデザートは、お茶の葉をこまかく粉にした【抹茶】を使ってプリンを作りました。 |
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