今日の給食

日にち	1月30日
今日の献立	テーブルロールりんごジャムバムとケロのグラタンミネストローネスープ牛乳

今日の給食

今日の産地

コメント	今日の給食は、手作りのグラタンです。「グラタン」という言葉はフランス語で、鍋についた「おこげ」や「焦げ目をつける」という意味だそうです。失敗した料理の「おこげ」がおいしかったことから、グラタンが生まれたと言われていています。日本では、明治時代にフランス料理が伝えられ、その中にグラタンがありました。そして「ドリア」は、グラタンをもとに日本で考えられた料理なのです。寒い冬にはぴったりの手作りグラタン、おいしくいただきましょう！