今日の給食（稲越校舎）

今日の給食

日にち 10月８日（木）
今日の献立 コッペパン
ムサカ
キャベツのスープ
みかん
牛乳
今日の給食

今日の産地
コメント 　今日の主菜「ムサカ」は、ギリシャの代表的なオーブン料理です。じゃがいも、なす、ひき肉、ホワイトソースを重ねて、オーブンで焼いて作ります。
　じゃがもとなすがたっぷり入っていて、ホワイトソースと香ばしいチーズの組み合わせがとても合っていておいしかったです。
日にち 10月７日（水）
今日の献立 ごはん
じゃこカレーふりかけ
ひじき卵焼き
芋煮汁
牛乳
今日の給食

今日の産地
コメント ふりかけは、じゃこにカレー味がついていて、子どもたちも食べやすいように工夫されていました。ごはんにとても合いました。
少しずつ涼しくなってきたので、温かい汁ものがおいしい季節になってきましたね。今日の汁物は、今が旬の里いもを使った「芋煮汁」でした。野菜やお肉も入っていて具沢山で、ほっこりと体も温まりましたし、おいしくいただきました。ごちそうさまでした。
日にち 10月6日（火）
今日の献立 ご飯
チキンチキンごぼう
豚汁
市川の梨
牛乳
今日の給食

今日の産地
コメント 今日も野菜たっぷりメニューでおいしくいただきました。「チキンチキンごぼう」は、鶏肉とごぼうがタレによく絡んでいて、優しい味付けでした。このメニューは、山口県の学校給食から広まった料理です。１９９５年ごろ、山口県の小学校の栄養士さんが家庭のオリジナル料理を募集し、寄せられたレシピを元に考え出されたのが始まりのようです。給食を通して家庭にも広まり、今では県民食の１つになっているそうです。おいしかったです。ごちそうさまでした。
日にち １０月５日（月）
今日の献立 ごはん
いわしコロッケ
梅かつお和え
ゆずけんちん汁
牛乳
今日の給食

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コメント いわしコロッケは、イワシの味がしっかりしましたが、コロッケにすることで魚が苦手な児童もパクパク食べていました。梅かつお和えは、梅のさっぱりとした味付けが白米によく合いました。ゆずけんちん汁は、さといもや鶏肉がごろっと具沢山で食べ応えがありました。ゆずの風味が食欲をそそり、おかわりをする児童も多くいました。ごちそうさまでした！
日にち 10月2日（金）
今日の献立 ごはん
さんまの甘露煮
キャベツのごま昆布あえ
大根のそぼろ汁
牛乳
今日の給食

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コメント 今日の主菜は、「さんまの甘露煮」です。「甘露」とは、中国の古い伝説で、天から降る甘い不老不死の薬のことを甘露といいます。またインドにも渇きを癒し、長寿をもたらす甘い蜜のような薬の説があります。この２つが合わさって日本に伝わり、甘露は寿命が延びるようなおいしい食べ物のことを意味するようになりました。
今日は、さんまをしょうゆや砂糖、オレンジジュースなどを使って甘露煮になってます。おいしかったです。ごちそうさまでした。