残菜量（ｋｇ）残菜率（％）

きのこご飯　　　　　　　１４．９　　　１４．７

のっぺ（新潟郷土料理）　１５．０　　　２１．７

いかのネギみそ焼き　　　　１．７　　　１２．２

小松菜チーズサラダ　　　　２．８　　　１２．１

牛乳　　　　　　　　　　　９．３　　　　７．１　　　

全体　　　　　　　　　　４３．７　　　１２．９

　　　　　　　　　　　　　　　残菜量（ｋｇ）残菜率（％）

「じごくのラーメンや」の　　　　４２．５　　　２７．５　＿|￣|○

　血の池ラーメン　

カレーチーズ春巻き　　　　　　　　２．０　　　　５．０

豚とジャガイモのオイスター炒め　１７．６　　　３０．１　＿|￣|○

牛乳　　　　　　　　　　　　　　　７．７　　　　５．１

合計　　　　　　　　　　　　　　６９．８　　　１７．２　＿|￣|○

　　　　　　　　　　　残菜量（ｋｇ）残菜率（％）

麦ごはん　　　　　　　　１７．５　　　１６．２

はんぺんと水菜の味噌汁　１３．８　　　１５．０

ひりゅうず　　　　　　　　１．９　　　　５．７

豚と大根のうま煮　　　　１８．３　　　２３．０

カレーふりかけ　　　　　　１．４　　　２３．３

牛乳　　　　　　　　　　　５．６　　　　３．７

合計　　　　　　　　　　５８．５　　　１２．４

　　　　　　　　残菜量（ｋｇ）残菜率（％）

かぼちゃパン　　　　０．８　　　　１．５

白身魚のピザ焼き　　２．７　　　　６．８

洋風煮込み　　　　　６．６　　　　７．０

アップルゼリー　　　１．０　　　　２．３

牛乳　　　　　　　　７．４　　　　４．９

全体　　　　　　　１８．５　　　　４．８

　オールシングル達成！

　　　　　　　　　残菜量（ｋｇ）残菜率（％）

麦ごはん　　　　　　　８．８　　　　８．１

豆腐とねぎの味噌汁　１０．１　　　　９．９　

いなだカツ　　　　　　０．８　　　　３．１

ひじきと芋の煮物　　１８．２　　　２３．０

　おしい！ひじきのマリネはよく食べるのに・・・

牛乳　　　　　　　　　８．２　　　　５．５

全体　　　　　　　　４６．１　　　　９．９