残菜量（ｋｇ）残菜率（％）

もずくごはん　　　１４．１　　　１１．７

白身魚の甘辛揚げ　　１．７　　　　５．８

大根の肉味噌煮　　　９．０　　　１２．３

牛乳　　　　　　　　７．３　　　　４．８

合計　　　　　　　３２．１　　　　８．９

　　　　　　　　残菜量（kg）残菜率（%）

麦ごはん　　　　　　５．３　　　５．７　

豆腐の五目煮　　　　３．２　　　４．４

和風玉子焼き　　　　４．３　　１０．３　おしい！

なし（あきづき）　　  ０．４　　　２．７

牛乳　　　　　　　　５．５　　　４．３

合計　　　　　　　１８．７　　　５．３ 

　　　　　　　　　　　残菜量（kg） 残菜率（%）

じゃこガーリックごはん　１３．５　　　１３．３

豆腐おからナゲット　　　　０．７　　　　２．３

ささみ梅肉和え　　　　　　０．８　　　　３．７

牛乳　　　　　　　　　　　５．５　　　　４．３

合計　　　　　　　　　　２０．５　　　　７．３ 

　　　　　　　　　　　　残菜量（ｋｇ）残菜率（％）

とーたんのナポリタン　　　２０．４　　　１３．２

まめとチーズ：のオムレツ　１５．１　　　２１．７

ツナと大根のサラダ　　　　　１．３　　　　７．４

牛乳　　　　　　　　　　　　７．４　　　　４．９

合計　　　　　　　　　　　４４．２　　　１１．２

　　　　　　　残菜量（ｋｇ）残菜率（％）

麦ごはん　　　　　５．１　　　　４．９

豚汁　　　　　　　４．９　　　　４．９

サバの離宮焼き　　２．１　　　　６．８

黒糖ゼリー　　　　４．８　　　１０．９　なぜ？

牛乳　　　　　　　８．６　　　　５．７

合計　　　　　　２５．５　　　　５．９

　　　　　　　　　　　　　　　残菜量（ｋｇ）残菜率（％）

和風スパゲティ　　　　　　　　　　９．７　　　　８．１　

生揚げとコンニャクのピリ辛炒め　　４．９　　　　８．７

おはぎ（きなこ）　　　　　　　　　  １．６　　　　４．９

牛乳　　　　　　　　　　　　　　　６．５　　　　４．３

合計　　　　　　　　　　　　　　２２．７　　　　６．３　オールシングル達成！

　　　　　　　残菜量（ｋｇ）残菜率（％）

ごはん　　　　　　５．４　　　　４．４

チキンカレー　　１１．４　　　　９．４

ひじきのマリネ　　１．５　　　　３．５

紅茶ゼリー　　　　３．６　　　　７．０

牛乳　　　　　　　７．６　　　　５．０

合計　　　　　　２９．５　　　　６．０　オールシングル達成！

　　　　　　　　　残菜量（kg）残菜率（%）

麦ごはん　　　　　　　８．３　　　７．９

じゃがいもの味噌汁　　５．６　　　５．９

たらの風味揚げ　　　　１．６　　　５．２

筑前煮　　　　　　　１６．５　　２３．８　＿|￣|○　煮物ぎらい？和食ばなれ？

牛乳　　　　　　　　　７．５　　　５．０

合計　　　　　　　　３９．５　　　８．８

　　　　　　　　　　　　残菜量（ｋｇ）残菜率（％）

きのこピラフ　　　　　　　３６．５　　　２７．０　＿|￣|○

茄子とマカロニのグラタン　　７．０　　　１１．６

ビーンズサラダ　　　　　　　６．１　　　１９．４

牛乳　　　　　　　　　　　　７．１　　　　４．７

合計　　　　　　　　　　　５６．７　　　１５．０

　　　　　　　残菜量（ｋｇ）残菜率（％）

ごはん　　　　　１３．８　　　１１．１　おしい！

豚トマ丼の具　　　３．５　　　　４．０

五目味噌汁　　　　６．３　　　　６．２

オレンジゼリー　　１．２　　　　２．６

牛乳　　　　　　　７．３　　　　４．８

合計　　　　　　３２．１　　　　６．３