残菜量（ｋｇ）　残菜率（％）

麦ごはん　　　　　　　８．７　　　　９．７

ジャガイモの味噌汁　１２．６　　　１３．０

鶏のから揚げ　　　　　０．２　　　　１．０

マカロニサラダ　　　　８．８　　　２０．８

牛乳　　　　　　　　　７．１　　　　５．６

　　　　　　　　　　　　残菜量（ｋｇ）　　残菜率（％）

コッペパン　　　　　　　　２．９　　　　　　６．７

かぶのクリーム煮　　　　１５．３　　　　　１２．８

白魚のピザ風　　　　　　　３．５　　　　　１１．５

ささみとコーンのサラダ　　８．２　　　　　２０．３

牛乳　　　　　　　　　　　７．４　　　　　　６．０

　　　　　　　　　　　　　　残菜量（ｋｇ）　残菜率（％）

じゃこガーリックご飯　　　　２３．３　　　　１９．６

豆腐のおからナゲット　　　　　１．３　　　　　３．６

ささみとキャベツの梅肉和え　　４．３　　　　１５．２

ひとくちゼリー　　　　　　　　０．４　　　　　２．６

牛乳　　　　　　　　　　　　　８．１　　　　　５．４

　　　　　　　　　　　残菜量（ｋｇ）　残菜率（％）

ご飯　　　　　　　　　１２．３　　　　１０．４

ひよこ豆のカレー　　　　８．５　　　　　９．３

ひじきのマリネ　　　　　２．５　　　　　６．５

フルーツヨーグルト　　　６．３　　　　　６．６

牛乳　　　　　　　　　１０．１　　　　　６．８

　　　　　　　　　　　　　　　　残菜量（ｋｇ）残債率（％）

うどん　　　　　　　　　　　　　　４．０　　　　３．６

冷やしきつねうどんのつゆ（あげ）　０．３　　　　３．２

　　　　　　　　　　　　（つゆ）１８．０　　　２６．５　　　　

生揚げとこんにゃくのピリ辛炒め　６．７　　　　１１．７　

おはぎ　　　　　　　　　　　　　３．６　　　　１１．５

牛乳　　　　　　　　　　　　　　８．９　　　　　７．０

　　　　　　　　　　　　残菜量（ｋｇ）　　残債率（％）

麦ごはん　　　　　　　　１０．１　　　　　１１．６

レンコン入りつくね汁　　　６．６　　　　　　７．７

いなだ大根　　　　　　　１１．９　　　　　２８．４

豆とささみのサラダ　　　　８．１　　　　　２９．３

牛乳　　　　　　　　　　　６．０　　　　　　４．７　　　

　　　　　　　　　残菜量（ｋｇ）　　　残債率（％）

ひじきごはん　　　２４．７　　　　　　２０．４

肉巻き豆腐　　　　　２．２　　　　　　　５．３

ラーメンサラダ　　　５．２　　　　　　１１．５

梨（あかづき）　　　０．７　　　　　　　３．４

牛乳　　　　　　　　６．７　　　　　　　４．５

　　　　　　　　残菜量（ｋｇ）　　残債率（％）

麦ごはん　　　　１３．１　　　　　１３．１

五目汁　　　　　１０．０　　　　　１０．６

お月見コロッケ　　２．８　　　　　　５．５

磯香和え　　　　　２．３　　　　　　９．６

牛乳　　　　　　　８．１　　　　　　５．４

　　　　　　　　　残菜量（ｋｇ）　　　残菜率（％）

麦ごはん　　　　　１２．７　　　　　　１２．２

米粉すいとん　　　１６．５　　　　　　１５．０

生揚げの甘辛煮　　　９．５　　　　　　１９．６

棒棒鶏サラダ　　　　５．１　　　　　　１９．７

牛乳　　　　　　　　９．７　　　　　　　６．５

　　　　　　　　　　　　残菜量（ｋｇ）　残菜率（％）

あんかけ焼きそば（めん）　８．７　　　　１０．１

　　　　　　　　（あん）１５．３　　　　１４．１　　　

ボラのタンドリー風　　　　３．３　　　　１７．５

根菜サラダ　　　　　　　１０．４　　　　３０．３

みかんゼリー　　　　　　　０．６　　　　　１．８

牛乳　　　　　　　　　　　９．０　　　　　６．０