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大柏小 給食ブログ

12月18日の給食 残菜率3.0 カレーの日!

       残菜量(kg)残菜率(%)

ごはん      2.9    2.4

カレーのルー   1.1    0.9

ひじきのマリネ  0.8    2.1

ほうじ茶ゼリー  1.4    3.3

牛乳       8.4    5.5

合計      14.6    3.0

久しぶりにオールシングル達成! カレー様様

 

 

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12月17日の給食 残菜率7.7%

              残菜量(kg)残菜率(%)

きなこトースト         1.4    2.4

ポトフ            11.0    9.9

もやしとコーンのチャンプルー  4.5   13.4

牛乳             10.3    6.8

合計             27.2    7.7

 

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12月16日の給食 残菜率10.5%

         残菜量(kg)残菜率(%)

麦ごはん      14.4   12.5

味噌汁        8.8    8.8

タラのポテサラ焼き  5.2   11.4

ちくわサラダ     4.5   13.6

牛乳        13.8    9.1

合計        46.7   10.5

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12月15日の給食 残菜率11.4%

           残菜量(kg)残菜率(%)

ごはん         16.6   13.6

木の葉丼の具      13.1   13.8

磯香和え         5.0   15.2

かぼちゃのみたらし団子  4.5   10.2

牛乳          11.6    7.7

合計          50.8   11.4

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