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大柏小 給食ブログ
11月19日の給食 残菜率
残菜量(kg)残菜率(%)
さつまいもご飯 10.0 9.5
千葉の具だくさん味噌汁 15.0 15.9
コノシロのさんが焼き 3.4 9.5
胡麻和え 6.8 22.2
梨ゼリー 2.0 4.6
牛乳 9.4 6.5
合計 46.6 10.3
11月18日の給食 残菜率4.9%
残菜量(kg)残菜率(%)
ガーリックトースト 2.4 4.7
チリコンカルネ 8.5 11.4
そうめんサラダ 1.3 2.5
牛乳 3.7 2.5
合計 15.9 4.9
11月17日の給食 残菜率12.7%
残菜量(kg)残菜率(%)
麦ごはん 16.0 14.8
ジャガイモの味噌汁 9.2 9.3
ボラのニンニク醬油焼き 1.8 8.7
肉団子と生揚げの旨煮 23.8 26.9
牛乳 8.7 5.7
合計 59.5 12.7
11月14日の給食 残菜率
残菜量(kg)残菜率(%)
五目ちらし
七品味噌汁
ニシンの竜田揚げ
三色寒天
牛乳
合計
11月13日の給食 残菜率8.0%
残菜量(kg)残菜率(%)
麦ごはん 7.5 6.9
厚揚げのカレー煮込み 6.7 6.9
胡麻マヨ和え 3.8 11.0 おしい!
「てんやわんや名探偵」 1.2 9.1
の鉛筆(お話給食)
牛乳 13.1 8.6
合計 32.3 8.0
11月12日の給食 残菜量12.5%
残菜量(kg)残菜率(%)
ごはん 18.4 15.0
豚キムチ丼の具 12.0 15.1
かきたま汁 18.6 16.8
サツマイモチップス 0.1 0.8
牛乳 10.4 6.9
合計 59.5 12.5
11月11日の給食 残菜率5.0%
残菜量(kg)残菜率(%)
揚げパン(ココア) 1.0 1.6
チキンヌードルスープ 5.6 4.8
ひじきとブロッコリーのサラダ 1.5 3.9
牛乳 10.3 6.8
全体 18.4 5.0
11月10日の給食 残菜率7.4%オールシングル達成!
残菜量(kg)残菜率(%)
麦ごはん 11.5 9.5
ニラ納豆 2.1 6.9
味噌肉じゃが 8.2 7.8
ワカサギの胡麻フライ 0.2 2.0
牛乳 8.8 5.8
合計 30.8 7.4オールシングル達成!
11月7日の給食 残菜率11.7%
残菜量(kg)残菜率(%)
麦ごはん 16.4 14.9
芋がらの味噌汁 14.8 18.7
手羽と豆の照り煮 5.6 8.6
さきイカと切干のサラダ 2.6 16.6
牛乳 9.8 6.4
合計 49.2 11.7
11月6日の給食 残菜率12.9%
残菜量(kg)残菜率(%)
きのこご飯 14.9 14.7
のっぺ(新潟郷土料理) 15.0 21.7
いかのネギみそ焼き 1.7 12.2
小松菜チーズサラダ 2.8 12.1
牛乳 9.3 7.1
全体 43.7 12.9
11月5日の給食 残菜率17.2%
残菜量(kg)残菜率(%)
「じごくのラーメンや」の 42.5 27.5 _| ̄|○
血の池ラーメン
カレーチーズ春巻き 2.0 5.0
豚とジャガイモのオイスター炒め 17.6 30.1 _| ̄|○
牛乳 7.7 5.1
合計 69.8 17.2 _| ̄|○
11月1日の給食 残菜率12.4%
残菜量(kg)残菜率(%)
麦ごはん 17.5 16.2
はんぺんと水菜の味噌汁 13.8 15.0
ひりゅうず 1.9 5.7
豚と大根のうま煮 18.3 23.0
カレーふりかけ 1.4 23.3
牛乳 5.6 3.7
合計 58.5 12.4
10月31日の給食 残菜率4.8% オールシングル達成!
残菜量(kg)残菜率(%)
かぼちゃパン 0.8 1.5
白身魚のピザ焼き 2.7 6.8
洋風煮込み 6.6 7.0
アップルゼリー 1.0 2.3
牛乳 7.4 4.9
全体 18.5 4.8
オールシングル達成!
10月30日の給食 残菜率9.9%
残菜量(kg)残菜率(%)
麦ごはん 8.8 8.1
豆腐とねぎの味噌汁 10.1 9.9
いなだカツ 0.8 3.1
ひじきと芋の煮物 18.2 23.0
おしい!ひじきのマリネはよく食べるのに・・・
牛乳 8.2 5.5
全体 46.1 9.9
10月29日の給食 残菜率4.7% オールシングル達成!
残菜量(kg)残菜率(%)
ごはん 6.5 5.3
タコライスの具(肉) 1.0 1.3
タコライスの具(野菜) 1.7 7.0
柿 1.1 6.5
牛乳 8.1 5.4
全体 18.4 4.7 オールシングル達成!
10月28日の給食 残菜率11.4
残菜量(kg)残菜率(%)
キムチチャーハン 19.1 13.9
キムチチャーハンと言っても全く辛くはありませんでした
なのに・・・
肉団子のもち米蒸し 1.8 5.3
チャプチェ 14.1 25.5
牛乳 8.2 5.4
全体 43.2 11.4
m(__)m 撮り損ねました・・・
10月27日の給食 残菜率 10.00%
残菜量(kg)残菜率(%)
麦ごはん 16.3 13.9
高野豆腐の角煮風 1.8 6.8
吉野煮 14.2 13.7
一口ゼリー 0.5 2.7
牛乳 8.8 5.8
合計 41.6 10.0
10月24日の給食 残菜率9.6%
残菜量(kg)残菜率(%)
麦ごはん 8.4 7.9
野菜炒め 13.4 14.4
さばのゆず味噌がけ 1.6 8.7
かぼちゃの味噌汁 6.4 12.0
牛乳 10.7 7.1
合計 40.5 9.6
10月23日の給食 残菜率4.9% オールシングル達成!
残菜量(kg)残菜率(%)
ピリ辛ごぼうご飯 7.4 6.8
肉巻き豆腐 1.2 2.8
ラーメンサラダ 1.6 3.2
牛乳 7.1 4.7
合計 17.3 4.9
10月22日の給食 残菜率
残菜量(kg)残菜率(%)
麦ごはん
田舎汁
稲田の照り焼き
胡麻味噌和え
牛乳
全体