残菜量（ｋｇ）残菜率（％）

揚げパン（抹茶）

サツマイモクリームシチュー

ブロッコリーとワカメのおかか和え

ジョア

合計

残菜量(kg）残菜率（％）

枝豆としらすのわかめごはん

イワシのカレー揚げ

和風豆腐の五目煮

福豆黒糖

牛乳

合計

　　　　　　　　　　　　残菜量（ｋｇ）残菜率（％）

麦ごはん　　　　　　　　　１５．４　　　１３．７

エビと豆腐のチリソース煮　　９．１　　　１０．９

おかか和え　　　　　　　　　４．４　　　１４．３

リンゴ春巻き　　　　　　　　４．４　　　１２．１

牛乳　　　　　　　　　　　　９．８　　　　６．５

合計　　　　　　　　　　　４３．１　　　１０．４