献立紹介

2022年12月の記事一覧

今日の給食 12月14日(水)

<献立> 

・牛乳   ・セルフホットドック   冬野菜のポトフ   ・バナナ  ・ピリ辛肉じゃが

<給食室から>

 ポトフには、かぶやブロッコリー、小松菜などビタミンCたっぷりの冬野菜が入っています。かぜの予防に効果のあるビタミンCは、水に溶ける性質があるので、スープやシチューにすると煮汁にとけた栄養までしっかりと取ることができます。

 

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今日の給食 12月13日(火)

<献立> 

・牛乳   ・ごはん   豆アジの南蛮漬け   ・カニカマサラダ  ・ピリ辛肉じゃが

<給食室から>

 今日は、成長して大人になる前の小さな味を唐揚げにして、ピリ辛の南蛮だれに漬けた南蛮漬けです。小さなアジなので、頭からしっぽまで骨ごと食べることができて、成長期の皆さんに重要な栄養素、カルシウムを多くとることができます。

 

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今日の給食 12月12日(月)

<献立> 

・牛乳   ・ごはん   酢豚   ・マロニースープ   ・りんご

<給食室から>

「酢豚」は代表的な中華料理のひとつですが、「酢豚」という名前は、日本で付けられたそうです。角切りの豚肉を油で揚げて、甘酢あんで絡めた料理です。たけのこ、にんじん、たまねぎ、パプリカ、しいたけなど野菜もたっぷりです。今日のリンゴの品種は、「王林」です。

 

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今日の給食 12月9日(金)

<献立>

・牛乳  ・梅じゃこご飯  ・ほっけの塩焼き  ・野菜の塩昆布和え  ・芋煮汁

 

<給食室から>

 芋煮は、山形県の郷土料理です。秋になると、河原に集まり大きな鍋で「芋煮」を作って食べる芋煮会が行われるそうです。旬の里芋がホクホクでとてもおいしいですよ!!

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今日の給食 12月8日(木)

<献立>

・牛乳  ・白菜と豚肉のあんかけ丼  ・バンサンスー  ・紅マドンナ

 

<給食室から>

 今日の果物は、紅マドンナという柑橘のフルーツです。果汁が多く、ゼリーのような食感から贈り物としても使われます。1玉400円の高級フルーツです。ぜひ、旬の味をしっかり味わってくださいね。

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