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2022年12月の記事一覧
今日の給食 12月7日(水)
<献立>
・牛乳 ・ごはん のりの佃煮 ・ぶりの竜田揚げ ・ほうれん草のごま和え ・とりつくね汁
<給食室から>
今日の佃煮ののりは、行徳で水揚げされたばかりのものです。磯の香りがとてもよいので、ぜひ、白ごはんと一緒においしくいただきましょう。ほうれん草のごま和えのほうれん草、とりつくね汁の小松菜は、原木の農家さんでとれたものを使っています。
今日の給食 12月6日(火)
<献立>
・牛乳 ・ハヤシライス ・小松菜とツナのサラダ ・カクテルゼリー
<給食室から>
今日のワンポイントは、ハヤシライスについてです。ハヤシライスは明治時代に西洋から伝わった料理で、ハッシュドビーフが語源です。給食では、牛肉が使えないので、豚肉に変えてつくりました。
今日の給食 12月5日(月)
<献立>
・牛乳 ・ごはん ・いかのネギ味噌焼き ・切り干し大根の中華和え ・けんちん汁
<給食室から>
今日のワンポイントは、「いか」についてです。いかには疲れを早く取り、いらないコレステロールを取り除いて血管の病気を予防する「タウリン」が豊富です。タウリンは、栄養ドリンクの成分としても有名です。今日は、ネギ味噌しょうがで味付けをして、香味焼きにしました。
今日の給食 12月2日(金)
<献立>
・牛乳 ・パエリア ・スパニッシュオムレツ ・ミネストローネ
<給食室から>
今日の献立は、サッカーワールドカップにちなんだ応援給食です。対戦国の伝統的な料理を取り入れました。残さず食べて日本の歴史的な勝利を称えましょう。また、おはなし給食最後の日でもあります。こまったさんのオムレツよりスパニッシュオムレツを作りました。ふわふわおいしく仕上がっています。よく噛んで、おいしくいただきましょう。
「千産千消」実施報告
11月23日に実施した「千産千消デー」献立の実施報告です。「あじのさんが焼き」のレシピを記載しています。