献立紹介

今日の給食

4月27日(木)今日の給食

<献立>

 ・牛乳  ・ごはん  ・ホキのカレー竜田あげ  ・梅おかか和え  ・肉じゃが  ・一口みかんゼリー

<給食室から>

今日のワンポイントは、竜田あげについてです。竜田あげの名前の由来は、揚げたお肉の赤色と衣の部分的な白色が、奈良県の紅葉の名所である竜田川の白い波と赤いもみじの様子と似ていたことから、名付けられたそうです。竜田川は、百人一首でも歌われている有名な川です。

 

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