今日の給食
やきそば
献立:やきそば、ツナとわかめのサラダ、かぼちゃの包み揚げ
久々に「やきそば」の登場です。
やきそばには大量のキャベツを使いました。
また、かぼちゃの包み揚げは、かぼちゃを蒸してつぶして、ぎょうざの皮で包みました。
スイーツのようで栄養士お気に入りのメニューです。
和食献立
今日は和食献立でした。
ごはんのおかずに、千葉県の花「菜の花」のふりかけをだしました。
献立:ごはん、菜の花ふりかけ、さけのみそマヨやき、いんげんのごまあえ、新じゃがのそぼろ煮
沖縄県産パインゼリー
長い連休も終わり、今日から運動会練習が本格化してきました。
久々の給食は、配膳も手馴れている「カレー」のメニューにしました。
デザートのパインゼリーは沖縄県産のパイナップルを使用したものでした。
給食委員会のお昼の放送も「パイナップル」にちなんだ雑学が流れました。
子どもの日献立
5月5日(木)は端午の節句、別名子どもの日ともいわれている日です。
当日はお休みのため、少し早いですが、今日は給食で「子どもの日」をテーマにした献立にしました。
季節の食材「枝豆、わかめ、たけのこ」や、こいのぼりのかわいいデザインの子どもの日ゼリーを出しました。
献立:枝豆ご飯、豆とコーンのお魚揚げ、若竹汁、子どもの日ゼリー
手作りパインケーキ
献立:ツナとトマトのスパゲッティ、ひじきのマリネ、パインとレーズンのケーキ
パインとレーズンのケーキは、てづくりケーキです。
パイナップルをケーキに入れるのは、台湾のケーキが有名ですね。
甘味と酸味もあり、おいしく仕上がりますよ。