今日の給食

梅雨明けして、早くも夏がやってきました。

６月下旬はまだ梅雨をイメージしていたので、給食室もびっくりです。

調理室内は冷房がないため、暑い中で調理員さんが作業してくれています。

今日の献立：麦ごはん、さばのバーベキューソース、五目きんぴら、すまし汁、夢オレンジゼリー

献立：きなこあげパン、じゃこサラダ、夏野菜のポトフ

今日はポトフに夏野菜「ズッキーニ」を使いました。

献立：ゆかりごはん、いそかあえ、生揚げの肉みそ煮、れいとうピーチ

今日の副菜「いそかあえ」や「生揚げの肉みそ煮」は、給食で昔からある定番メニューです。

先生方で隠れたファンもいるメニューでもあります。

献立：ごはん、さけのさいきょうやき、ひじきのうめに、ちくぜんに

今日は和食こんだてでした。

ちくぜんにには、たけのこやごぼうもたくさん入れて、栄養まんてんです。

また、ひじきのにつけに「ねり梅」を入れて、少し「梅風味」の味付けにしました。

献立：ごぼうピラフ、あじのみそドレッシングソース、米粉マカロニスープ、冷凍パイン

今日は一年で最も昼が長い「夏至」です。

それにちなんで、夏の食材から「あじ」や「パイナップル」を使用して夏の訪れをイメージしました。