今日の給食
ハロウィン
昨日はハロウィンでしたね。給食では手作りのかぼちゃのチーズケーキを作りました!
献立 ツナとトマトのスパゲッティ、こんにゃくサラダ、かぼちゃのチーズケーキ
鮭のもみじ焼き
10/30の献立です。
献立 ご飯、鮭のもみじ焼き、れんこんの金平、さつま汁
鮭のもみじ焼きは、おろしたにんじんとマヨネーズを、鮭に塗って焼きました。鮮やかにできました。
トックスープ
献立 ごはん、牛乳、鶏肉の薬味ソース
、中華あえ、トックと卵のスープ
10/26の献立です。
韓国のおもち、トックの卵スープ
を作りました。
初メニューでしたが、おいしく仕上がりました。
南米メニュー
献立:チリコンカンライス、牛乳、パンプキンシチュー、ひとくちぶどうゼリー
チリコンカンの豆やシチューのかぼちゃは南米でよく食べられている食材です。
パンプキンシチューは、手作りホワイトルウと、国産かぼちゃを蒸して、切って、一緒に煮ました。煮ているうちに、溶けてポタージュのようにとろりとしたスープになりました。
陸上大会の日
10/25(金)の献立です。
献立:中華丼、牛乳、春雨スープ、大学芋
この日は市川市陸上大会でした。
陸上大会に出かけた選手は、バスで昼に戻ってきたため、ランチルームで別でご飯を食べました。
この日は、陸上大会にちなみ、パワーのつくメニューにしました。