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2025年5月の記事一覧

5/15（木）の給食

投稿日時 : 05/15  冨貴島小学校管理者 

 

 

ランチタイムはこちら↓

ランチタイム！つけ麺　チャーシュー.pdf

 

今日は、【手作りチャーシュー】でした。

【チャーシュー】は、下茹でした後に約２時間ほどスチームをかけて、

最後に焼き目を付けました。

見た目は硬い肉っぽく見えますが、歯茎で噛めるほどホロホロとした

食感に仕上がりました！！

 

【つけ麺】ですが、麺の大皿に汁とチャーシューとサラダをのせて、

ちょっとした冷やし中華の様に食べている児童もいました。

児童曰く「野菜も食べられて、丁度いい給食だ！！！！」と

言っていました＾＾