2022年5月の記事一覧

五穀ごはん　牛乳　いわしのかば焼き　磯和え　せいがく餅の団子汁　アセロラのひとくちゼリー

せいがく餅は、うるち米で作ったお餅です。昔、高価な餅をなかなか食べられない庶民のために、もち米よりも安い「うるち米」を使って作ったのが始まりとされています。千葉県に伝わる郷土食です。

じゃこガーリックライス　牛乳　レバーのケチャップ和え　ほうれん草とコーンのソテー　ぐりとぐらの米粉カステラ

じゃこガーリックライスには、にんにくを1.7キロも使いました！朝からにんにくを炒める香りが調理場内にただよっていました。いつも大人気の米粉カステラも、よく食べていました。

ゆかりご飯　牛乳　ししゃものフライ　肉じゃが　メロン

今シーズン初のメロンが登場です。子どもたちには、肉じゃがとゆかりご飯が人気でした。おかわりしている子もたくさんいました。

キャロットライス　牛乳　ハッシュドポーク　コールスローサラダ　チョコレートプリン

人気のメニューで、よく食べていました。サラダはクラスにより残り方に差がありました。

わかめご飯　牛乳　鶏肉のから揚げ　さつま汁　抹茶ミルクプリン

八十八夜にちなみ、抹茶を使ったミルクプリンを作りました。ほんのり抹茶の香りがするプリンに、手作りの黒みつをかけて出しましたが、抹茶が苦手な子どもにはちょっと食べにくかったようです。抹茶はとても体にいいので、一口でも食べてくれたらうれしいですね。