2022年4月の記事一覧

ペンネのミートソース和え　牛乳　イタリアンサラダ　ぐりとぐらの米粉カステラ

大人気のメニューで、よく食べていましたがペンネのミートソースはちょっと量が多かったようです。

親子丼　牛乳　きびなごの南蛮漬け　大根のみそ汁　りんごのひとくちゼリー

親子丼が人気で、たくさんおかわりしていました。みそ汁も好きな子が多かったです。

油揚げご飯　牛乳　にぎすのパリパリ揚げ　豚汁　牛乳プリン

にぎすは、漢字で書くと「似鱚」。「きす（鱚）」という魚に似ているので、この名がついています。

食べてみると、味もきすにそっくりです。春巻きの皮で包んで揚げたので、魚が苦手な子もよく食べてくれたようです。

たけのこご飯　牛乳　さわらのごまだれ焼き　かきたま汁　きなこもち

昨日、納品された朝どりのたけのこを、米ぬかと唐辛子（鷹の爪）であく抜きをして冷蔵庫に入れておきました。

今日はそのたけのこをきざんで、鶏肉、油揚げ、調味料で煮込んでご飯と合わせました。

作業は大変でしたが、とれたてのたけのこの味がおいしかったです。子どもたちも喜んで食べてくれました！

赤飯　牛乳　鶏肉のから揚げ　さつま汁　豆乳アイス

今日は１年生の入学お祝い献立です。おめでたい席には欠かせない赤飯、意外にも子どもたちに人気がありました。

豆乳アイスは卵、乳を使っていません。アレルギーのある子に配慮しています。