写真がなくて申し訳ありません。１年生の校外学習、無事終了いたしました。オリエンテーリング、飯盒炊さん、収穫体験、行き帰りのバスの中での活動など、充実した活動ができました。

　この経験をいかして行けるよう、事後のまとめ学習にもしっかり取り組んでいきたいと思います。

ミラノ風ドリア、チキンアドボ、フレンチサラダ、かぶとじゃがいものスープ、牛乳

今日のメインは、3年生から熱烈リクエストでミラノ風ドリアです！

ターメリックライスに、ホワイトソース、ミートソースの順に乗せてオーブンで焼いて作ります

全部給食室で作るのでとっても手間のかかる特別メニューです

徐々に下中の給食を食べる回数が減ってきた3年生…喜んでいる様子が嬉しかったです

　１年生校外学習、無事出発しました。過ごしやすいいい天気です。

　５時間目、１年生では明日に迫った校外学習の結団式を行いました。今年度は、県内のキャンプ場で飯盒炊さんや、農業の収穫体験を行います。

　スローガンは、主体的に、モチベーションを上げ、活気よく、一致団結する、頭文字をとって「しもかい」です。現在の現地の予報は、曇り時々晴れ、天候に恵まれいい活動ができるといいですね。

キムタクごはん、白身魚のガーリック揚げ、ごま酢和え、サムゲタンスープ、ひとくちりんごゼリー、牛乳

キムタクごはんはキムチとたくあんの入った混ぜごはんで、略してキムタクです！

漬物が有名な長野県の栄養士の先生が「子どもたちにもっと漬物を食べてもらいたい！」と考案したそうです

　あと２週間ほどにせまっている合唱コンクールの練習が各クラスで始まっています。放課後の各フロアには、様々な歌声が響いています。３年生にとっては、クラスで取り組む最後の大きな行事でもあります。一致団結して、素敵な歌声を目指してくださいね。

スパゲッティ、ミートソース、コールスローサラダ、さつまいもと栗の三角パイ

今日は新作のさつまいもと栗の三角パイですスイートポテトに栗の甘露煮を加えて、パイで三角に包み焼きました

食欲の秋と言われるこの季節はおいしいものがたくさんあります！旬を味わいましょう

ごはん、豚肉のかりんとう揚げ、おかか和え、けんちん汁、抹茶ケーキ

抹茶は、緑茶の葉を細かく砕いて粉末にしたものです。

抹茶にはカテキンやビタミンC、ビタミンEなどが豊富で、茶葉をそのまま摂取できるので、お茶に比べて栄養価も多く摂取することができます！

コーンピラフ、タンドリーチキン、茎わかめツナサラダ、かぼちゃのポタージュ、牛乳

タンドリーチキンは鶏肉をヨーグルトや色々な香辛料で漬け込み、「タンドール」と呼ばれる丸い土鍋で焼いたインド発祥の料理です。

下中では、にんにくやしょうが、ケチャップ、カレー粉などを混ぜたソースに鶏肉を漬けて焼いて作っています

わかめごはん、あじのから揚げ、ごま和え、根菜のみそ汁、ミルメークコーヒー、牛乳

ミルメーク（写真右の牛乳隣）は牛乳が苦手な人でも飲めるようにと普及しました。

コーヒーの他にもココアやいちご、メロンなど様々な味があります

ごはん、豚肉のスタミナソース、レタスサラダ、白玉スープ、一口いちご牛乳プリン

レタスは見た目や特徴によって4つのタイプに分けられ、一般的な玉レタス、サニーレタス、サンチュなど様々な種類があります。

今日はシャキシャキの玉レタスを使ったサラダです。

サラダのほかにスープやチャーハンに入れてもおいしいです

ごはん、ぼらのみそから揚げ、、からし和え、ひっつみ、梨、牛乳

千葉県は梨の生産量が全国1位で、市川はトップクラスの一大産地です！

今日の梨も市川の柏井で育った「あきづき」です。

あきづきは「新高×豊水」と「幸水」の掛け合わせから生まれ、酸味が少なく甘いのが特徴です！

また今日は、「和食育の日」として、出汁を効かせた献立になっています

ごはん、たらのチリソース、中華風コーンスープ、一口アセロラゼリー、牛乳

アセロラは直径2〜3㎝のさくらんぼのような実をしています。

レモンの約34倍のビタミンCが含まれ、スーパーフードとして美容や美肌に効果があると言われています！

うどん、きつねうどん（具）、かしわ天、きなこおはぎ、牛乳

今日はお彼岸献立です。

秋のお彼岸は９月２０日〜９月２６日です。

お彼岸はお墓参りに行き、秋のお彼岸では、「おはぎ」をお供えするのが一般的ですわ、（春はぼたもちです。）

おはぎは調理員さんの手作りです

ごはん、焼鳥丼（具）、ウェーブワンタンスープ、レモンゼリー、牛乳

焼鳥丼は、下貝塚中の卒業生が考えてくれたメニューです！

「焼鳥って美味しいのに給食で出ないよね〜」という意見からねぎまをイメージして作りました

鶏肉とねぎをオーブンで加熱して焦げ目を付けた後、タレと絡めて作った本格的な焼鳥丼です

ココア揚げパン、白身魚のマヨネーズ焼き、海藻サラダ、チリ・コン・カン、いちごヨーグルト、牛乳

 今日の白身魚はスケソウダラです。

北太平洋に多くいる魚で、身が柔らかいのが特徴です。

また、たらこや明太子はスケソウダラの卵巣から作られます。

今日はマヨネーズ、パン粉と合わせてオーブンで焼きました♪

ごはん、豚キムチ丼（具）、生揚げとキャベツのみそ汁、オレンジゼリー、牛乳

今日のゼリーは「アガー」という食材で固めています。

アガーは海藻の食物繊維から作られ、無味無臭で透明度が高く、味に影響しないのが特徴です。

いつもの手作りゼリーより、さっぱりとした味になっています

教育委員会より案内がありましたので、お知らせします。

ちば夢チャレンジ☆パスポート・プロジェクト（アルティーリ千葉公式戦観戦）

URL：https://altiri.jp/news/2025-26/chibayume

　５・６時間目に、生徒会役員選挙、および投票を行いました。選挙管理委員長から、この選挙の目的は、「新しい下中のリーダーをみんなで選ぶこと」と「あと数年後に選挙権をもった時への練習」とのお話がありました。実際の選挙で使われている投票箱と記載台をお借りしての選挙は、とてもよい経験になったと思います。

　暑さが少し和らいだ天候でしたので全校生徒がそろった演説会は、発表する人も、話を聞く人も、落ち着いた雰囲気の中で取り組ことができていました。

ごはん、ハッシュドポーク、かぼちゃチーズコロッケ、フレンチサラダ、牛乳

今日は旬のかぼちゃを使ったかぼちゃチーズコロッケです！

蒸したかぼちゃにツナ、玉ねぎらサイコロチーズを加え揚げました♪

じゃがいものコロッケより少し甘味のあるコロッケになっています