ごはん、ごま肉団子、豆腐チゲ、冷凍りんご、牛乳

今日は給食室手作りごま肉団子です！

肉だねにたっぷりのごまを入れて、団子状にして蒸しました。

ごまの主な栄養素は脂質ですが、セサミンなど、体の機能を高める栄養素がたくさん含まれています

　２年生では、７月に実施した職場体験の事後学習発表会を行いました。自分の興味がある職種の話を聞きにいける屋台村方式の発表会です。大勢の前で発表することに緊張感を感じた人もいたようでしたが、発表は、クイズを用意したり、動画を作成したり、様々な工夫をして行うことができました。それぞれの教室では、発表後に大きな拍手が起きていました。

　受け入れてくださった事業所の皆さん、本当にありがとうございました。かけがえのない経験を得ることができました。

　生徒会役員選挙に向けて、選挙活動が盛んになってきました。校舎の内外で、またお昼の放送で、それぞれの思いを話しています。演説会と、投票は９月１２日の予定です。下貝塚中のために立候補をしてくれた皆さん、悔いのない活動をしてくださいね。

ペンネのチーズミートソース、チキンサラダ、ブルーベリーパイ、牛乳

今日は新作メニューのペンネのチーズミートソースです！

ペンネは両端がペンの先のようにカットされた筒状のパスタで、断面がソースと絡みやすくトマトソースに最適です

ミートソースには、ピザチーズと粉チーズ2つのチーズを使いました

※ブルーベリーパイは都合により3年生のみ包んで提供しました。

菊ごはん、ひじき入り豆腐ハンバーグ、かきたま汁、さつまいもと栗のタルト、牛乳

今日は「重陽（ちょうよう）の節句献立」です。

昔、1〜9のうち、奇数を縁起が良いという意味で「陽数」と呼びました。

陽数の最大値である9が重なる9月9日はとてもめでたく、菊を食べながら長寿などを願う「重陽の節句」です。

また、別名「栗の節句」ともいうため、デザートは栗を使ったタルトにしました

　今日は、２学期最初の全校集会を行いました。まだまだ暑い日でしたので、始業式と同じオンライン形式です。内容は、各学年の中央委員の話、新部長のあいさつ、駅伝大会についてなど、盛りだくさんでした。

　保護者の皆様、金曜日は悪天候により給食を食べての下校といたしました。急な連絡となってしまいましたが、ご協力ありがとうございました。

ごはん、プルコギ風焼肉、わかめスープ、青りんごゼリー、牛乳

プルコギは韓国の代表的な家庭料理で、韓国語で「プル」が火、「コギ」が肉を意味します。

醤油ベースの甘いタレで食欲が進みます

甘みを出すために隠し味でりんごのすりおろしを入れました！

キャロットピラフ、クリームソース、ハムサラダ、フレンズクレープ（いちご）、牛乳

今日のキャロットピラフは千葉県産のにんじんを使っています。

千葉県では富里市や八街市、船橋市などでにんじんの栽培がされていて、全国2位の生産量です

給食室手作りの、コクのあるクリームソースと合わせました♪

教育委員会より案内がありましたので、お知らせします。

「BLUE THUNDERS ホームタウンゲーム招待フォーム」

URL：https://forms.gle/2o8G1Ytdn9euws3UA

「千葉ジェッツ ホームゲーム招待フォーム」

URL：https://iykb.f.msgs.jp/n/form/iykb/uvuvRtKaFQxR2vPb7seWH

ごはん、チンジャオロース、春雨スープ、ヨーグルト、牛乳

春雨は緑豆やじゃがいも、さつまいもなどから採れる「でんぷん」を原料とした食材です。

種類によって食感が違い、今日のスープに入っている緑豆春雨は、コリコリした食感で、煮込んでも溶けにくいのが特徴です。

　本日の午後、震度６強の地震が起きた想定で、学区の小学校と可能な限り時間を合わせ、合同引き渡し訓練を行いました。災害はいつ起こるかわかりません。実際の場を少しでも体験できたことは、今後の学校生活にもいかせると思います。

　保護者の皆様、暑い中ご協力ありがとうございました。

ラスクトースト、フレンチごぼうサラダ、インド煮、マスカットゼリー、牛乳

ラスクは、パンにバターと砂糖を塗り焼いて作るドイツ発祥のおかしです。

フランスパンで作ることが多いですが、下中では大きなコッペパンを半分に切って、作っています。焼くと周りがカリカリでラスクのような食感になります！

すべて手作業で手間のかかるメニューですが、とっても好評でした

パンにシュガーバターを塗っている様子です。

このコッペパンも給食室で切りました

ターメリックライス、チキンカレー、白玉パンチ、牛乳

今日は2学期最初の給食です！給食の定番、カレーと白玉ポンチに各クラスでサイダーを入れる白玉パンチでした♪

しっかり食べて学校生活に慣れると共に、暑い夏を乗り切り2学期も元気に過ごしてほしいです！

★高温多湿になる７月から９月中旬までの間「熱中症0週間」として、献立内容や食器枚数に考慮した給食とさせていただいています。

★９月のお米は、市川市と福島県の交流として、福島県産のコシヒカリを使用しています。

詳しくは７月と９月の給食だよりをご覧ください。

　２学期の始業式を行いました。暑さを考慮し、各教室でリモートで行いました。各部活等の表彰、校長先生のお話、安全防災担当のお話がありました。夏休み中のそれぞれの経験を今後にいかし、２学期も充実した学校生活を送れるようにしましょう。明日から、給食も始まります。

　8/16から8/19まで、鹿児島県で行われた水泳の全国大会に、４名の選手（個人２種目、リレー２種目）が出場しました。なれない場所での大会でしたが、全国の強豪相手に健闘しました。

　8/7に行われた千葉での関東大会にも、１名の選手が出場しました。

ごはん　夏野菜カレー　ひじきのマリネ　セレクトデザート　牛乳

　今日は、１学期の給食最終日でした。今日のメニューは、大好きな人が多い、カレーライスでした。今日は少し涼しい日でしたが、それでも暑い夏を乗り切るには、とてもよいメニューでした。

　１学期間、おいしい給食、本当にありがとうございました。

麦ごはん　納豆和え　肉じゃが　ぐりとぐらのカステラ　牛乳

　下中の納豆和えは野菜たっぷりで、最後にかつお節とのりを加えることで、「うまみ」をプラスしています。市川市では今年度から「だしを感じられるメニューや郷土料理」の提供をしています。今日も、おいしくいただきました。

中華麺、ジャージャー麺（具）、フルーツ白玉、牛乳

今日は夏にぴったりのジャージャー麺です！

ピリ辛の肉みそにたけのこやもやしなどたくさんの具材が入っています♪

ごはん、焼きししゃも、生揚げの肉みそ煮、冷凍パイン、牛乳

今日のデザートは、暑い日にぴったりの冷た～い冷凍パインでした！

パイナップルは甘みと酸味が特徴の果物で、食物繊維やビタミンCが豊富に含まれています。

また、お肉と一緒に漬け込むと柔らかくなる酵素を持っています♪

じゃこ菜めし　ほっけのから揚げ　天の川汁　七夕ゼリー　牛乳

　今日は七夕です。今日は、七夕にちなんだメニューでした。天の川汁は、麺状のかまぼこで天の川をイメージし、星形のなるとを入れました。ゼリーにも、星形のナタデココが入っていました！