本日の給食

本日の給食

11月27日(木)の給食

~今日の給食~

ごはん、トンテキ和風おろしソースがけ、ツナと茎わかめのサラダ、味噌汁、牛乳

~栄養価~

エネルギー:631kcal  たんぱく質:26.8g  脂質:16.9g

カルシウム:313mg  食物繊維:2.7g  食塩相当量:2.2g

~食材情報~

玉ねぎ:北海道  しょうが:高知県  キャベツ:愛知県  きゅうり:千葉県

にんじん:千葉県  大根(市川市国分、K's Garden Lab【農家】):市川市

ほうれん草:千葉県  豚肉:国産  コーン:北海道  茎わかめ:三陸

えのき:長野県  米(粒すけ):千葉県  牛乳:千葉県他  

かつお節(鴨川市、永井商店、千葉ブランド水産物認定品):千葉県

みそ(佐倉市、ヤマニ味噌、ちばの恵):千葉県

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

        感謝していただきましょう。  

11月26日(水)の給食【有機野菜給食】

今日は月1回の有機の農産物を使った給食です。

カレーには有機にんじんと有機じゃがいも、イタリアンサラダには有機にんじん、

果物には有機バナナを使用しています。

~今日の給食~

有機野菜カレー、イタリアンサラダ、有機バナナ、牛乳

~栄養価~

エネルギー:675kcal  たんぱく質:22.0g  脂質:18.8g

カルシウム:320mg  食物繊維:7.7g  食塩相当量:2.5g

~食材情報~

有機にんじん(市原市瀬又、ワンドロップファーム):市原市

有機じゃがいも:北海道夕張  有機バナナ:エクアドル  玉ねぎ:北海道

牛乳:千葉県他  米(粒すけ):千葉県  バター:北海道  チーズ:北海道十勝  

豚肉:国産  にんにく:青森県  しょうが:高知県  きゅうり:千葉県  

キャベツ:愛知県  トマト:愛知県

1、有機野菜カレー

  ↑ 北海道夕張産の有機じゃがいもです。

  ↑ 北海道夕張産の有機じゃがいもです。自然の力で育ったじゃがいもです。

     力強さを感じます。

  ↑ 千葉県市原市のワンドロップファームさんの有機にんじんです。先日、畑に取材に行かせていただき

             ました。その様子はYouTube大洲小チャンネルで「ワンドロップファーム」で検索していだたくと

             見ることができます。

  ↑ お尻が丸まっているにんじんが完熟している証拠だそうです。美味しそうですね。

2、今日の給食

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

        感謝していただきましょう。

 

11月25日(火)の給食

今日もたくさんの千葉県産食材を使用しています。

沢煮椀に使用している里芋は市川市国分にあるK's Garden Labさん(農家さん)の里芋です。

いつも新鮮な野菜を届けてくれます。

また、サラダに使用している海苔も市川市行徳産の海苔です。

市川市の恵み、千葉県の恵みに感謝していただきましょう。

~今日の給食~

ごはん、タラのねぎソースがけ、切干大根の海苔ごまサラダ、沢煮椀、牛乳

~栄養価~

エネルギー:625kcal  たんぱく質:26.1g  脂質:18.8g

カルシウム:319mg  食物繊維:3.0g  食塩相当量:1.5g

~食材情報~

里芋(市川市国分、K's Garden Lab):市川市国分  海苔:市川市行徳

米(粒すけ):千葉県  かつお節(鴨川市、永井商店、千葉ブランド水産物認定品)、

長ネギ:千葉県長正  きゅうり:千葉県  キャベツ:千葉県  にんじん:千葉県八街

牛乳:千葉県他  ササミ:国産  すけそうだら:ロシア  切干大根:宮崎県

鶏肉:岩手県  たけのこ:徳島県  出汁昆布:北海道釧路  しょうが:高知県

にんにく:青森県  ごぼう:青森県

1、千葉県産食材

 

 

 

 

← 鴨川市の永井商店さんの

  千葉県産のかつお節です。

  美味しい出汁がとれます。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

← 市川市行徳産の海苔です。

  磯の香りが心地よいです。

 

 

 

 

2、今日の給食

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

        感謝していただきましょう。

 

11月21日(金)の給食

~今日の給食~

わかめしらすごはん、鶏肉の唐揚げ、酢の物、豚汁、ジョア

~栄養価~

エネルギー:590kcal  たんぱく質:25.0g  脂質:16.3g

カルシウム:295mg  食物繊維:3.1g  食塩相当量:2.4g

~食材情報~

大根、里芋(市川市国分、K's Garden Lab):市川市  米(粒すけ)、ほうれん草:千葉県

かつお節(鴨川市、永井商店、千葉ブランド水産物認定品):千葉県

みそ(佐倉市、ヤマニ味噌、ちばの恵):千葉県  きゅうり:千葉県旭市  にんじん:千葉県富里市

しょうが:高知県  にんにく:青森県  もやし:栃木県  ごぼう:青森県

こんにゃく、しらす、豚肉:国産  出汁昆布:北海道釧路

1、野菜クイズ

今日も市川市国分に畑があるK's Garden Labさん(農家さん)から新鮮な野菜を届けていただきました。

さて、この畑で栽培されている野菜は何でしょう?

 

 

 

 

 

← ヒント

  今が旬で白くて長~い野菜です。

  畑の土からその野菜が少しはみ出ています。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

← 正解は大根でした!!

  

 

 

 

 

 

 

2、今日の給食

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

        感謝していただきましょう。

11月20日(木)の給食【創立記念日給食】

今日で大洲小学校は47歳の誕生日を迎えました(創立記念日)。

そこで、お祝い給食としました。

~今日の給食~

ちらし寿司、豚肉のバーベキューソースがけ、おかか和え、すまし汁、牛乳

~栄養価~

エネルギー:624kcal  たんぱく質:29.2g  脂質:18.2g

カルシウム:315mg  食物繊維:4.0g  食塩相当量:2.3g

~食材情報~

大根(市川市国分、K's Garden Lab):市川市  米(粒すけ):千葉県  ほうれん草:千葉県

たまご:千葉県  かつお節(鴨川市、永井商店、千葉ブランド水産物認定品):千葉県

のり:市川市行徳沖  たけのこ:徳島県  かんぴょう:栃木県  えのき:長野県

鶏肉:岩手県  豚肉:国産  りんご:岩手県  干椎茸:国産  にんじん、長ネギ:千葉県

れんこん:茨城県  にんにく:青森県  しょうが:高知県  きゅうり:千葉県

キャベツ:愛知県

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

       感謝していただきましょう。