残菜量（ｋｇ）残菜率（％）

ご飯　　　　　　　　　７．８　　　　６．８

プルコギ丼の具　　　　２．４　　　　３．６

かぶとコーンのマリネ　９．４　　　２３．３

バナナケーキ　　　　　１．８　　　　４．７

牛乳　　　　　　　　１０．５　　　　７．１

全体　　　　　　　　３１．９　　　　７．８

　　　　　　　　残菜量（ｋｇ）残菜率（％）

そぼろごはん　　１４．６　　　１２．５

味噌すいとん　　１５．６　　　１４．６　

くじらの竜田揚げ　０．６　　　　３．１

磯香和え　　　　　２．６　　　　９．１

牛乳　　　　　　１１．９　　　　８．０

全体　　　　　　４５．３　　　１０．８

　　　　　　　　　　　　　残菜量（ｋｇ）残菜率（％）

枝豆としらすの混ぜご飯　　１３．０　　　１１．５

宝袋煮　　　　　　　　　　　６．１　　　１１．３

ジャガイモとコーンのソテー　３．７　　　　７．４

椪柑（ポンカン）　　　　　　１．７　　　　４．２

牛乳　　　　　　　　　　　１０．１　　　　６．８

全体　　　　　　　　　　　３４．６　　　　８．５

　　　　　　　　　　残菜量（ｋｇ）残菜率（％）

ソフト麵　　　　　　　１．５　　　　１．２

けんちんうどんのつゆ２０．６　　　１６．３

高野豆腐の角煮風　　　２．０　　　　５．７

芋ようかん　　　　　　４．０　　　１１．０

牛乳　　　　　　　　１０．８　　　　７．３

全体　　　　　　　　３８．９　　　　８．３

　　　　　　　　　残菜量（ｋｇ）残菜率（％）

麦ごはん　　　　　１２．７　　　１１．５

具だくさん味噌汁　　６．４　　　　６．２

鯖の竜田揚げ　　　　１．２　　　　４．５

青海苔ポテトサラダ　３．１　　　　９．３

ぶどうゼリー　　　　１．２　　　　２．９

牛乳　　　　　　　１１．５　　　　７．８

全体　　　　　　　３６．１　　　　７．８