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大柏小 給食ブログ

2月25日の給食 オールシングル達成!

             残菜量(kg)残菜率(%)

鮭茶漬け(ごはん)     4.0    3.5

鮭茶漬け(だし)      8.8    9.7

炒り豆腐          4.2    7.7

リンゴとさつまいものケーキ 1.9    6.7

牛乳            8.6    5.8

全体           27.5    6.3 オールシングル達成!

 

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2月21日の給食

         残菜量(kg)残菜率(%)

麦ごはん     17.4   14.9

キムチ汁      8.0    7.9

鳥と生揚げの酢豚風 7.6   12.9

ンゴ       0.5    2.8

牛乳        8.7    5.8

全体       42.2    9.6

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2月20日の給食

         残菜量(kg)残菜率(%)

茶飯       11.4   10.9  茶飯もおでんもおいしかったのになぁ・・・

一口おでん    17.4   16.6

ごまマヨ和え    4.7   16.3

つまいもチップス 0.4    2.7

牛乳        8.2    5.5   食べるものに気がすすまないと、牛乳を飲むしかないからなのか

全体       42.1   10.5    牛乳の残菜率が減る傾向あり

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2月19日の給食

                残菜量(kg)残菜率(%)

コッペパン           1.5    2.9

かぼちゃのポタージュスープ  14.3   15.0

切り干し大根のオムレツ     5.5   10.0

キュウリとワカメのごま味噌和え 2.6    9.4

牛乳              9.3    6.3

全体             33.2    8.8

 

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2月18日の給食 オールシングル達成!

           残菜量(kg)残菜率(%)

ごはん         9.5    8.0

キーマカレーのルウ   6.7    6.4

ひじきのマリネ     1.2    3.3

フルーツヨーグルト和え 2.7    4.0

牛乳          9.3    6.3

全体         29.4    6.2  オールシングル達成!  

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