献立紹介

2024年5月の記事一覧

5月20日(月)の給食

今日の献立は、

・ちゅうかどん・バンサンスウ・バナナ・ぎゅうにゅう です。


 今日のワンポイントは・・・「バンサンスウ 」についてです。
みなさんは「バンサンスウ」という料理名を聞いたことがありますか?バンサンスウの「バン」は中国語で和えるという意味です。「サン」は中国でも数字の3のことをあらわします。「スウ」は糸のように細くせん切りするという意味があります。つまり3種類の食材をせん切りしたあえものです!

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