今日の給食

　ごはん　　ゆかりひじきふりかけ　　菜の花ツナマヨ和え　　鶏根と根菜の味噌煮込み　　清美オレンジ

　春の訪れを告げる　菜の花をつかった和え物です。　ツナマヨと合わせてあるので、もう間違いありません。

　ゆかりとひじきのふりかけはひじきが柔らかく、ご飯がよくすすみました。

　ホタテとエリンギのごはん　　ししゃもの天ぷら　　きゅうりの塩昆布和え　　小松菜の味噌汁

　ホタテとエリンギのごはんは、ごはんもうまみ成分をたっぷり吸っておいしかったです。

　シシャモの天ぷらもおいしく、きゅうりの塩昆布和えの緑が鮮やかで、食欲も増しました。

　カレー風味焼きそば　　ひき肉とわかめのスープ　　ぐりとぐらのカステラ　　牛乳

　「ぐりとぐら」に出てくるカステラの再現です。ふっくらかと焼きあがっていて、しっとりとした食感で、とてもおいしかったです。

　鰆の西京焼き　　ひじき入りおひたし　　とりすき　　ごはん　　牛乳

　字のごとく、鰆は春が旬の魚です。身もほぐれやすく、おいしかったです。今日はまた寒さがぶり返しましたので、

　とりすきが温かくおいしかったです。体も芯から暖まりました。

　フルーツサンド　　わかめとこんにゃくのサラダ　　ポテト入り洋風煮込み　　牛乳

　今日は新メニューの「フルーツサンド」の登場です。

　クリームたっぷりですが、ミカン、パイン、桃のフルーツもたっぷりです。

　いつもよりパンはよく食べていたようです。

　五目ちらし　　あじのつみれ汁　　ひなポンチ　　牛乳

　明後日　日曜日が、ひな祭りということもあり、「ひなまつり」給食した。見た目がいろどり鮮やかで

　五目ちらしもひなポンチもおいしかったです。あじのつみれ汁がいい味出しています。

　いかのチリソース　　中華きゅうり　　豆腐チャンプル　　ごはん　　牛乳

　いかのチリソースはカラッと揚がったいかに、ケチャップベースのピリ辛ソースをかけてあります。

　このソースがからっと揚がったいかとよく合って、とてもおいしいです。

　中華キュウリのシャキシャキした食感も献立によく合っています。

　タコライス（麦ごはん）　　わかめスープ　　牛乳　　がまくんクッキー

　今日はお話給食で『ふたりはいっしょ』にでてくる「がまくんクッキー」がデザートに出されました。

　タコライスはタコスの具をライスの上にかけてあります。キュウリの千切りの緑が色鮮やかで、食欲も

　増しました。

　さばの生姜焼き　　ちくわ入りゴマ酢和え　　じゃがいもの味噌汁　　ごはん　　牛乳

　さばの生姜焼きは、よく味がしみていました。皮もおいしくいただけました。

　ちくわ入りゴマ酢和えとじゃがいもの味噌汁と和食の献立でした。

　キムタクごはん　　小松菜とひじきのちばっこ餃子　　トックスープ　　牛乳

　キムチとたくあんが入って、キムタクごはんです。たくあんのシャキシャキとした食感がよいです。

　餃子は中身がたっぷり、ぎっしりと詰まっています。食べ応えがあります。

　ホイコーロー丼（麦ごはん）　冬瓜の中華スープ　　牛乳　　セレクトデザート（豆乳プリン or チョコクレープ）

　豚肉、キャベツ、ピーマンを甘辛く味付けしています。みそやテンメンジャンで、子供に合うような味付けに

　してあります。ごはんがよく進みました。おいしかったです。

鶏と野菜の甘酢あん　ささみと小松菜の中華和え　　ごはん　　牛乳　　清美オレンジ

鶏と野菜の甘酢あんは、たくさんの具材が食べやすい大きさにきってあり、おいしくいただけました。

ケチャップを加えてあり、低学年の子の口にも合うようです。

　五色ごはん　　赤魚のから揚げ　　もやしのピリ辛和え　　キャベツの味噌汁

　五色ごはんには、里芋、油揚げ、にんじんなど食感が異なるものがたくさん入っており、おいしかったです。

　今日は品数もあり、定食感がありました。

　ホットロールパン　　わかめ入り野菜スープ　　牛乳（ミルメーク）　みかん

　ホットロールパンはチーズとウィンナーをパンでグルグルに巻いてオーブンで焼きあげています。

　4年生以上は食パン2枚なので、食べ応えがありました。

　親子丼（麦ごはん）　お麩入りすまし汁　　野菜チップ　　牛乳

　親子丼は、卵の具合がちょうどよくおいしかったです。

　野菜チップは、さつまいも、れんこん、かぼちゃです。野菜嫌いな子もたくさん食べる人気の献立です。

　鱈のフルーツレモンみぞれあん　　小松菜のじゃこ炒め　　ひっつみ　　ごはん　　牛乳

　「鱈のフルーツレモンみぞれあん」のあんがおいしくて、これだけで、ごはん一膳いけそうです。

　鱈も煮つけや焼き物と違った感じを受けるので魚が苦手な子も、おいしく頂けそうな味でした。

サーモンピラフ・牛乳・照り焼きチキン・ハートのパスタスープ・ガトーショコラ

バレンタインにちなんで、デザートはチョコレート菓子の定番「ガトーショコラ」です。

スープにはハート形のパスタとラッキーにんじんが入っています。

子供たちが探しながら食べる様子が目に浮かびます。

　どて煮風肉豆腐　　ししゃもの磯辺揚げ　　ツナ和え　　ごはん　　牛乳

　どて煮風なので、八丁味噌で味付けしてあります。食べなれてない人には濃く感じると思います。

　その分、ししゃもの磯辺揚げとツナ和えは濃くないので、献立としてバランスよかったです。

　レバーの香味揚げ　　じゃこと生姜のごはん　　もやしとコーンの和え物　　白菜の具だくさん汁　　牛乳

　レバーの香味揚げは添えてあるタレがおいしく、レバー独特のくさみは全く感じません。

　じゃこと生姜のご飯は、生姜が良いアクセントとなっており、おいしかったです。

　スパゲティボロネーゼ　　ひじきとツナのピリッとサラダ　　リンゴのケーキ　　ジョア

　たっぷりのボロネーゼのデザートは、手作りのリンゴケーキです。果肉もたっぷり入っていて、おいしかったです。