給食献立

給食日記

ごちそうさま(4/28)

たけのこご飯、ブリの竜田揚げ、すまし汁、麩のシナモンシュガー、牛乳

優しい気持ちになれる味が溢れます。たけのこご飯にはうっすらとした甘みが、麩も立派なデザート菓子です。GW中は、家庭での食事が中心ですが、外食やBBQもありそうです。

ごちそうさま(4/27)

ごはん、麻婆豆腐、ナムル、りんごゼリー、牛乳

中華料理の場合は、はっきりした味にしないとぼんやりしてしまうので、普段より濃いめかなと思わせる味。元気が出ます。

ごちそうさま(4/26)

チキンピラフ、肉団子スープ、蛸きゅうり、バナナ、牛乳

主菜、副菜、汁物のどれも塩加減は薄め。でも、物足りなく感じることはなく、味覚が試されているような不思議な感覚になるのです。今日のメニューで敢えて花丸をつけるなら、蛸きゅうり!

ごちそうさま(4/25)

ごはん、新ジャガイモのそぼろ煮、海藻金平サラダ、牛乳

畑で収穫されたままのジャガイモのような、丸のままの小粒がゴロゴロ。サラダも具材の下処理や味付けが絶妙です。

時間がない!(4/22)

ごはん、キャベツメンチ、味噌汁、ごま酢和え、牛乳

出張に出るため12:05本八幡駅発に乗らないといけないため、検食をそれに合わせて提供してもらえました。サクサクのメンチカツ、酸味を抑えた和え物、シンプルでも良い味の味噌汁でしたが、堪能する時間はない。掻き込むように食べて、HPにアップもしないまま出かけることになりました。