2025年6月の記事一覧

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☆27日ランチタイムだより☆.pdf

今日は和食な給食でした。

いかのかりん揚げは、たくさんの児童の人気ランキングに入るのではないか？！

というくらい好評なメニューです。

しっかり噛まないといけない！と言う、【かみかみ週間】の学習が定着したのか

「よく噛んでます！」と伝えてくれる児童がいました＾＾

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☆26日ランチタイムだより☆.pdf

今日は初めて提供する【プルコギ風焼肉丼】でした。

甘く仕上げたお肉は、ご飯との相性は抜群です☆

さらに、市川の梨を使ったピューレが入っているので、

地産地消にもなります！！

そして千葉県産の果肉がジューシーなメロンが納品されました。

児童も「メロン美味しい！！」と、皮のぎりぎり部分まで食べていました＾＾

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☆25日ランチタイムだより☆.pdf

今日は夏に食べたくなる【冷やしうどん】を提供しました。

袋麺が初めての児童もいたので、イラストを作って伝えました。

一生懸命工夫しながら食べるのも、勉強の一つだなと児童から学ぶ部分がありました。

特に４年生は、中華和えのサラダをうどんに加えて

【オリジナル　サラダきつねうどん】を作っていました＾＾

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☆24日ランチタイムだより☆.pdf

今日は韓国料理尽くしの給食でした。

キムチなどの香辛料は辛さの調整が難しく、複数の調理師と味見をしながら

大丈夫と思い提供をしました。

多くの児童から、「旨味がある！」「美味しい！！」「キムチ苦手だけど、食べられた！」

と言う声を聞くことが出来ました。

ただ「辛い～」と言う児童もいました。

もちろんこの言葉を課題として受け止め、

今後の給食提供へつなげていきたいと思います。

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☆23日ランチタイムだより☆.pdf

今日はみんなが大好きな【カレー】でした。

今日の【カレー】は、甘みが強めなルウでした。

パリパリひじきサラダのさっぱりした味付けで、

じめじめしそうな今日の天気を少しでも、さっぱりしてもらえたらと思います＾＾

＊本日の牛乳について。

いつもは八千代牛乳ですが、業者の都合により急遽

古谷乳業の200ｍｌを提供する形となりました。

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☆20日ランチタイムだより☆.pdf

今日は陽気なメキシコ感を感じる、【タコライス】でした。

どの児童からも、「タコはどこ？」と聞かれましたが、

「ごめんね。そのタコではないんだよ＾＾；」と話しました。

なんと前日にタコスを食べた児童もおり、タコスとタコライスの違いを

実感している児童もいました。

中には、「野菜はいらないから肉を多くして！！」と感想を伝えてくれる児童がいたり、

「トマト美味しい！！」という児童もいました。

なんと市川市で採れたトマトを、青果業者さんが届けてくれました！！

今週はとても暑く、児童もそうとう疲れていると思います。

スパイスの効いた肉と、水々しい野菜（特にトマト！）の水分を摂取し、

元気で健康な体調を目指してもらいたいです＾＾

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☆19日ランチタイムだより☆.pdf

今日は鹿児島フェアの様なメニューでした！！

と言っても、もともとは薩摩藩の支配下であった奄美地域の人たちが、

鹿児島本土からくる役人の威圧的な態度を少しでも宇和らげるためにつくられたのが

はじまりだと言われています。

（農林水産省　うちの郷土料理　次世代に伝えたい大切な味）より

多くの児童がご飯に汁をかけてモリモリと食べてくれました。

そして【薩摩揚げ】は、一つ一つ丁寧に給食室で作りました。

魚のすり身・人参・枝豆・ごぼうに塩を入れて練ったところに、

片栗粉でまとめて揚げました。

【薩摩揚げ】を食べた後に、

「これ魚なの？」「すごく美味しい！！」という児童の反応がとても多かったです＾＾

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☆18日ランチタイムだより☆.pdf

今日はにんにくのスタミナたっぷり【じゃこガーリックライス】と

みんな大好き【唐揚げ】、そして【ABCスープ】、今が旬【さくらんぼ】でした。

【ガーリックライス】は、にんにくをオリーブオイルでじっくり炒めて、

ちりめんじゃこ・ミックスベジタブル・醬油・塩コショウで味を調えた具材を、

炊飯したご飯にまぜました。

【唐揚げ】は、大判の鶏肉をカリッとジューシィーに揚げていただきました。

揚げ物をするとどうしても暑い環境下になってしまう厨房ですが、

児童に安心安全な給食提供のために、徹底した温度管理の中、

調理師さんたちは、美味しい唐揚げを揚げてくれました！！

【さくらんぼ】は、毎日学校に野菜を納品してくれる八百屋さんが、

この時期オススメ！とお知らせを頂いており、献立に入れました。

児童からも「美味しい！！」とたくさん聞くことが出来ました＾＾

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☆17日ランチタイムだより☆.pdf

今日は【イワシの蒲焼き丼】でした。

鰯はたくさん骨があり苦手意識がある児童もいると思いますが、

ご飯と一緒に食べることで、ご飯と鰯がまとまって

苦手意識を軽減することが出来ます。

ですが冨貴島小の児童は、魚をよく食べる児童が多く、

ペロッと鰯を食べていました＾＾

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☆16日ランチタイムだより☆.pdf

キッシュには、茄子・ズッキーニ・パプリカなど夏を代表する野菜が入っています。

今日から気温が30度になるということで、まだ体が暑さに慣れていませんが、

しっかり食べて栄養を補給しなけれないけません。

今日から水泳の授業が始まっています。

水中の活動量は、より一層エネルギーを使います。

朝食しっかり食べて登校するのと、

授業後の給食をモリモリ食べてもらえたらと思います！