二中ブログ

豚肉とごぼうのうま煮

まずは、乱切りにした立派な太さのごぼうの歯ごたえと風味がいい感じ。

豚肉や野菜の旨みが出汁によく出ていてご飯が進みます。

枝豆やニンジンの色合いも鮮やかで見た目もきれいです。

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鰆のゴマだれ揚げ

春を告げる魚、鰆(さわら)。

サクサクの衣にゴマの風味が香る甘辛のタレがよく絡んで絶品です。

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たけのこご飯 & 鶏の唐揚げ

缶詰めではないフレッシュなたけのこを使ったたけのこご飯。たけのこの香りもシャキシャキした食感も新鮮で、食が進みます。

鶏の唐揚げは衣はサクサクで中は柔らかくてジューシー…大きくて食べ応えも抜群です。

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きなこ揚げパン & チリ・コン・カン

中はフワフワ、外はサクサクできなこたっぷりの揚げパン…大きくて食べ応えがあります。

 メキシコ料理が起源のチリ・コン・カン。挽肉と豆の風味、ホクホクのじゃがいもとシャキシャキのインゲンの食感が絶妙で、香辛料の香りが本格的です。

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いろいろな教室で各教科の最初の授業が始まっています。

まずは、先生の自己紹介、基本的な授業のやり方、今年度学習する内容の概要、評価や単元テストについて…など、ガイダンスからスタート。

こちらは2年生の理科…「もともと苦手だった理科が、あるきっかけで好きになり、今では理科の先生になりました…」なんて話が聞こえてきました(^-^)

図書館では、1年生が本の分類・探し方などの説明をしてくれる学校司書さんの話を聴き、学校図書館の使い方を確認していました。いっぱい本を読み、授業でも図書資料を有効に活用してほしいです！

こちらの3年のクラスでは、来週に迫った修学旅行の日程を実行委員が中心になって読み合わせ、最終確認しています。修学旅行、いよいよですね…

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さつまいもとハムのピラフ & チキンのコロコロ炒め

ピラフはホクホクのさつまいもの甘みと、ハムとタマネギの塩加減がよく合います。

チキンのコロコロ炒めは見た目がとてもカラフルで楽しく、鶏肉と野菜の味と食感の取り合わせも絶妙です。

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今日は1年生がスポーツテスト。

ちょっと風が強くて大変そうだったけど、元気に頑張っていました。

今年度から新しくなった、紺の体操着…みんなよく似合ってました。

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春キャベツの回鍋肉(ホイコーロー)丼

旬の春キャベツをはじめ、ニンジン、筍、ピーマンと、野菜が皆シャキシャキで、それぞれの旨みがしっかり感じられます。

豚肉もたっぷりで食べ応えがあり、ちょっとピリ辛の味噌味がご飯によく合います。

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今日は学年日課……各学年がそれぞれの必要に応じて様々な活動をしています。

3年生は1校時からスポーツテスト。安全面や熱中症には気をつけながら…

和気あいあいの雰囲気のなか、でもやっぱり少しでもいい記録を出そうと、みんな全力で頑張ります。

2年生は学級目標や組織決めの続きのクラスあり、「2年生になって」をテーマに作文を書いているクラスあり、親睦を深めるための学級レクで盛り上がっているクラスあり…

1年生は学級の目標や組織作り……選ばれたリーダーが前に出て、早くも生徒主体で活動しているクラスも多く、驚かされました。

その後は校舎見学……学校を巡っていろいろな教室や施設を静かに見てまわります。先生の説明を聴きながら、興味深そうに特別教室などを覗き込んでいました。

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チキンカレー

待ちに待った今年度最初の給食は…みんな大好きカレーライス。

とろみが絶妙のルーは辛すぎず、でもスパイシーで絶品です。

ジャガイモ、ニンジンはホクホクでちょうどいい硬さ。とろとろの玉ねぎ、柔らかい鶏肉の風味も味わい深い…

１年生にとっては初めての中学校での給食…みんな大喜びでもりもり食べてくれていました。

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