今日の給食

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☆16日ﾗﾝﾁﾀｲﾑ☆.pdf

今日は初めて『回鍋肉』を、提供しました。

とあるクラスの児童から

「想像してた回鍋肉と違う！！」と言う声が・・・

普段家庭やお店で食べる『回鍋肉』は、黒いことを知っていた児童。

ですがどうしても大量調理で作ると、甜面醤の分量が少ないというわけではなく、

野菜の水分や、黒さを出そうとすると逆に甘くなりすぎるため、

調理師と相談の上こちらの様に仕上がりました。

そのことを児童に伝えると「なるほど～」とうなずいてくれました。

沢山の児童からの質問や意見は、鶴指小の美味しい給食につながります。

冬休み前最後の給食まで

残り2回！！

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☆13日ﾗﾝﾁﾀｲﾑ☆.pdf

今日も一段と寒い日です。

そんな日に、ピッタリな『クリームシチュー』で

児童の心も体もポカポカに出来ました＾＾

沢山の児童か「組み合わせ最高」「すごく美味しい！」と

言っていただけました。

冬休み前最後の給食まで

残り3回！！

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☆12日ﾗﾝﾁﾀｲﾑ☆.pdf

寒さが厳しくなりました。

そんな寒い日にピッタリな『おでん』は、

鶏肉・大根・こんにゃく・一口がんも・結び昆布・うずらの卵と盛りだくさん。

温かい食べ物を食べて、体の内側から寒さから身を守りましょう☆彡

そして今日は、多くの児童からのリクエストが多かった

『ミルメーク』でした！！

今回は、【ココア】と【ストロベリー】の選択にさせてもらいました。

給食で毎日飲む牛乳が、ミルメークを入れるだけで味が変わって、

少しだけ違う気分になりました＾＾

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☆11日ﾗﾝﾁﾀｲﾑ☆.pdf

今日は『パリパリししゃも』でした。

春巻きの中に、ししゃもが入っているので、

かじってみたら魚が入っていて、少し驚いている児童もいました。

魚が苦手な児童で「これなら食べられる！」と言う子もいれば、

魚が食べられない児童には、「せっかくだから、春巻きのパリパリの部分だけでも食べてみない？」

と話して食感を楽しんでもらいました＾＾

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☆10日ﾗﾝﾁﾀｲﾑ☆.pdf

今日は『白菜と豚肉のあんかけ』でした。

野菜たっぷり、お肉たっぷりなうえ、ご飯が進むので

児童もモリモリと食べていました＾＾

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☆9日ﾗﾝﾁﾀｲﾑ☆.pdf

今日は、『鮭の味噌マヨネーズ焼き』でした。

マヨネーズと味噌を合わせたら、鮭にのせて焼きました。

香ばしい香りと、味付けによりご飯が進むメニューでした＾＾

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☆6日ﾗﾝﾁﾀｲﾑ☆.pdf

今日は風が冷たく、より一層寒さが厳しく感じました。

そんな本日は、暖かな気分になってもらえたらいいなと思い、

沖縄の郷土料理風『ジューシー』を、提供しました。

「ジューシーって何？」「今日は、沖縄県の記念日なんですか？」

と複数の児童から質問されましたが、記念日ではなく雰囲気です＾＾

ですが『ジューシー』は、普段の炊き込みご飯では鶏肉が出ることが多いのですが、

今日は豚肉を使いました。豚肉は、ビタミンＢ1が豊富でご飯・麺などの炭水化物を

エネルギーに変える効果があります！

鶴指小の児童は、寒くても元気いっぱいに外や体育館などで体を動かしているので

ぜひ豚肉・魚・豆類などにあるビタミンＢ１パワーを摂ってもらいたいですね！！

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☆3日ﾗﾝﾁﾀｲﾑ☆.pdf

今日は『白身魚の南蛮漬け』を提供しました。

白身魚は、鱈を使用しました。身がフワフワで外はカリッと揚げた鱈に、

ほんのり甘く煮た野菜をかけた『南蛮漬け』は、ご飯が進みました＾＾

11/29（金）の

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☆29日ﾗﾝﾁﾀｲﾑ☆.pdf

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☆2日ﾗﾝﾁﾀｲﾑ☆.pdf

今日は野菜が苦手な児童も、モリモリ食べてくれた『野菜チップス』でした。

とあるクラスの児童から、「これ月に５回は、出してほしい！」と言われました＾＾

和え物や、サラダでは、食べるのが嫌な人でも、調理方法１つ変えるだけで

苦手を克服できる『野菜チップス』でした。