今日の給食（稲越校舎）

今日の給食

日にち 6月4日
今日の献立 ごはん
さばのカレーやき
かみかみサラダ
わかめの味噌汁
メロン
牛乳
今日の給食

今日の産地
コメント 6月4日から「歯と口の衛生週間」が始まりました。みなさんは、歯と口の健康について考えたことはありますか？歯と口は、食べ物を食べたり、飲んだりするほか、呼吸をしたり、お話をしたりと生きる上で大切な役割があり、心や体の健康にもつながっています。歯と口の健康を保つには、食後の歯磨きはもちろん、規則正しい食生活やよく噛んで食べる習慣を身につけることが大切です。
日にち 6月3日
今日の献立 ごはん
おからいりあげぎょうざ
はるさめのピリからあえ
ちゅうかコーンたまごスープ
牛乳
今日の給食

今日の産地
コメント みなさんは、なまけ草とも呼ばれている植物を知っていますか？なまけ草は、ニラという野菜の別名です。ニラは一度植えると、収穫してもすぐに刈り取った株のあとから、新しい芽が伸びてきて、何度も収穫することができます。また、毎年植え替えることなく、自然と翌年も芽生えるほどの生命力が強い植物で、手間がかからず、なまけても育つことから「なまけ草」と呼ばれているそうです。
日にち 6月2日
今日の献立 ペンネミートソース
キャベツベーコンスープ
フルーツヨーグルト
牛乳
今日の給食

今日の産地
コメント 今日は、ペンネという種類のパスタを使ったミートソースです。ペンネとは、ペン先のかたちに似ていることからついた名前で、トマトソースやチーズによく合うパスタです。ボールペンやシャープペンのペン先とは似ていないので、ペンには全く似てないじゃいないの？と思う人も多いと思いますが、昔から使われている万年筆や漫画を描くペン先に似ています。
日にち 5月30日
今日の献立 ごはん
ささみレモンソース
しらたきソテー
さつまじる
牛乳
今日の給食

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コメント 今日の給食の副菜は、しらたきを使った炒め物です。煮物やなべ料理で活躍するしらたきですが、実はこんにゃく芋から作られています。そして見た目も少し似ているつきこんにゃくも、同じこんにゃく芋から作られています。こんにゃく芋をすりつぶしたものに、凝固剤を加え、そのまま型に入れ、加熱したものがこんにゃくです。このこんにゃくを、ところてんのように機械でついて細くしたものがつきこんにゃくです。
日にち 5月29日
今日の献立 ちゅうかもやしめん
ジャージャー麺ソース
もずくスープ
おふのシナモンラスク
今日の給食

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コメント 今日の給食は、ジャージャー麺です。もともとは中国の家庭料理のジャージアンメンという料理が、日本へ伝わってきたものです。日本のジャージャー麺は、甘いみそを使ったものですが、本場中国では塩味が強いみそで味付けしてあるそうで、日本のものとは少し違っているようです。岩手県の郷土料理にじゃじゃ麺という料理がありますが、この料理も昔中国で教えてもらったジャージアンメンを日本の食材のみで作ったのが始まりだといわれています。
日にち 5月28日
今日の献立 ごはん
チリコンカン
イタリアンサラダ
ぶどうゼリー
ぎゅうにゅう
今日の給食

 
今日の産地
コメント 今日のメニューのチリコンカンは、アメリカ合衆国テキサス州の料理です。

チリコンカンに入っている大豆は、普段の食事ではなかなか登場する機会が少ないですが、食物繊維やミネラルなど多くの栄養素を含んでいます。

サラダやカレーなどいろいろな料理に加えて、食べられるといいですね。

デザートは手作りのぶどうゼリーでした。甘くて、ジューシーでおいしかったです！
日にち 5月27日
今日の献立 ごはん
なっとうあえ
アジフライ
みそしる
牛乳
今日の給食

今日の産地
コメント 今日の給食は、「アジフライ」が出ました。旬の魚は、脂がのっておいしいとよく言われます。この魚の脂には、すごい力があるという事をみなさん知っていますか？ジュースや甘いものを取りすぎてしまうと、血液がドロドロになってしまいます。魚の脂には、そんなどろどろの血液をサラサラにし、血管をキレイにしてくれる効果があります。
日にち 5月26日
今日の献立 ごはん
あぶたまどんのぐ
うめいそあえ
ゆばすまし
牛乳
今日の給食

今日の産地
コメント 今日の給食は、「あぶたまどん」が出ました。１羽のにわとりが産むたまごの数は、23～127時間に1個といわれています。1年間では、およそ300個ぐらい産むそうです。1羽だけで、たくさんの数のたまごを産んでいるのですね。1個のたまごの中には、栄養がたくさんつまっています。なかでも、血や筋肉など、体をつくってくれる栄養が、たくさん入っています。たまごのえいようをもらって、丈夫な体をつくりましょう。
日にち 5月23日
今日の献立 麦ごはん
チキンカレー
チキンカツ
ひじきのマリネ
牛乳
今日の給食

今日の産地
コメント 今日は、給食のお話です。給食では、毎日牛乳がついています。これはなぜかというと、これから体が大きくなるみなさんにカルシウムをたくさん摂って、丈夫な骨を作ってほしいからです。子供の一日に必要なカルシウムはコップ3杯分です。学校がある日は給食で飲めますが、土日は給食がありません。土日になったら牛乳を飲む習慣をつけることで、無理なく自然にカルシウムを摂ることができるので、ぜひ試してください。
日にち 5月22日
今日の献立 ごましおごはん
なまあげのにくみそに
いぶりがっこあえ
れいとうみかん
牛乳
今日の給食

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コメント 今日の給食では、「いぶりがっこ」が出ました。みなさんは、「いぶりがっこ」を知っていますか？いぶりがっことは、秋田県で食べ継がれている料理で、漬物の中のひとつです。秋田の方言で、漬物のことを「がっこ」といい、煙でいぶした漬物なので「いぶりがっこ」と言うそうです。いぶした大根の漬物は、独特の香りと歯ごたえがあり、イぶりがっこ入りのタルタルソースも商品化され人気があるそうです。