今日の給食（稲越校舎）

今日の給食

日にち 11月19日
今日の献立 ソースやきそば
ニラたまスープ
カップいちごヨーグルト
牛乳
今日の給食

今日の産地
コメント 11月23日は勤労感謝の日です。この日は、もともと「新嘗祭」といって、お米や作物など、その年の収穫を神様に感謝する日でした。私たちは、ふだん何気なく食事をしがちですが、その裏にはさまざまな人のはたらきがあります。お米や野菜などを作る人、牛や豚などを育てる人、海で魚をとる人、食品をつくる工場ではたらく人、食べ物を車でなどで配送する人、調理をする人などなど。
日にち 11月18日
今日の献立 ごはん
とりむねのくろずあんかけ
ちゅうかきゅうりづけ
わんたんスープ
牛乳
今日の給食

今日の産地
コメント 今日の給食は、中国の広東料理のひとつワンタンスープです。広東料理とは、中国の南部にある広東省周辺で食べられている料理で、薄味で素材の味をうまく引き出している料理が多く、私たちも食べる機会の多い中華料理です。さて、このワンタンスープ。漢字で書くと「雲を呑む湯」と書きます。そう、スープのお椀の中で、ワンタンが雲のように浮かんで見える様子から、名付けられているそうです。
日にち 11月17日
今日の献立 いちご揚げパン
トマトにくだんごスープ
ハムキャベツサラダ
牛乳
今日の給食

今日の産地
コメント ハムは、豚肉を塩漬けし、スモークした加工品です。ロースハムは、豚肉のロース肉を使用して作られたものです。給食のハムは、普通のハムと比べて、色や食べた時の感じが少し違っていることに気がつきましたか？学校で出るハムは、”無塩せき”と言って発色剤という食品添加物を使っていないハムです。見た目の色が少し悪いのですが、お肉そのものの味がして、とてもおいしいハムです。
日にち 11月12日
今日の献立 てりやきツナトースト
おまめのシチュー
はやか
牛乳
今日の給食

今日の産地
コメント 寒い日も増え、これから空気が乾燥する日も増えてきます。インフルエンザでお休みをする人がとても多くなっているそうです。みなさんも次の５つのことに注意しながら風邪を予防しましょう。①栄養バランスの良い食事を3食きちんと摂る。②夜更かしをせず、十分な睡眠で生活リズムを整える。③天気の良い日は外で元気に遊び体力をつける。④室内の喚起と温度・湿度の調節を心掛ける。⑤手洗いうがいをしっかりと。
日にち 11月6日
今日の献立 スパゲティナポリタン
コールスローサラダ
りんごとさつまいものケーキ
牛乳
今日の給食

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コメント 今日のデザート「りんごとさつまいものケーキ」には、豆乳を使っています。豆乳と牛乳。名前も見た目もそっくりですが、その違いをみなさん、知っていますか？牛乳は、名前のとおり牛のお母さんからもらったお乳で動物性の食べ物です。豆乳は、大豆というお豆を水に漬けて、すり潰して、水分をこして作ったもので、お豆腐の材料となるものです。
日にち 11月5日
今日の献立 キャロットライス
クリームソース
とりにくのコロコロサラダ
牛乳
今日の給食

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コメント 食事の前の「いただきます」という6文字のあいさつには、食べ物への感謝の気持ちが込められています。食べ物はもとをたどればすべて生きていたものです。その命をいただくことへの感謝を表すあいさつが「いただきます」です。食事の後のあいさつ「ごちそうさま」も6文字のあいさつです。もとになった「馳走」という言葉には、駆け回るという意味があります。
日にち 10月31日
今日の献立 ごまきなこ揚げパン
イタリアンサラダ
パンプキンシチュー
牛乳
今日の給食

今日の産地
コメント 今日10月31日はハロウィンです。今では、日本でもすっかりおなじみになったハロウィンですが、もともとはゲルド人が秋の収穫を祝い、悪霊を追い出す宗教的な意味合いのある行事でした。現在では、カボチャの中身をくりぬいたジャック・オー・ランタンを飾ったり、子供が仮想をして近所の家に行き、お菓子をもらったりするようになりました。
日にち 10月30日
今日の献立 ごはん
さばのみそに
いぶりがっこあえ
きびだんごじる
牛乳
今日の給食

今日の産地
コメント 魚は、特有のにおいや骨があるから嫌い・・・など苦手だと思っている人も多いかと思います。ですが、魚には成長期の体作りに欠かせない栄養が、数多く含まれています。今日の給食の魚はサバという魚で、お店でもよく見かけます。このサバは、秋に旬を迎える魚で、脳の成長に欠かせないDHAや血液をサラサラにしてくれるEPAなどの脂質を多く含んでいます。
日にち 10月29日（水）
今日の献立 キムタクごはん
パリパリししゃも
はるさめスープ
かき
牛乳
今日の給食

今日の産地
コメント 今日のデザートは和歌山県でとれた柿です。
柿にはそのまま食べることができる甘柿と、
そのままでは食べることができない渋柿があります。
今日の柿は、ひらたねなし柿と言って、渋柿の仲間です。
渋柿は、アルコールや炭酸ガスを使って渋抜きを行います。
とても甘くておいしい柿でした。
日にち 10月27日
今日の献立 ごはん
ルーローハンのぐ
ちゅうかコーンたまごスープ
バナナ
牛乳
今日の給食

今日の産地
コメント ”楽園の果実”という学名を持つバナナ。旧約聖書のエデンの園にも出てくる歴史の古い植物で、原産地は東南アジアのマレーシアあたりだと言われています。15世紀以降、ヨーロッパやアメリカにもバナナが渡り、世界中へと広まっていきました。日本にバナナが伝わってきたのは、戦国時代のころ。ポルトガル人の宣教師が織田信長に献上したという記録が残ってるそうです。