今日の給食（稲越校舎）

今日の給食

日にち 7月16日
今日の献立 うなあなごはん
ひじきたまごやき
さわにわん
牛乳
今日の給食

今日の産地
コメント みなさんは土用の丑の日を知っていますか？ただ何となく、うなぎを食べる日？？と思っている人も多いですよね。土用とは、季節の変わり目である立春・立夏・立秋・立冬の前18日間のことを言います。年に4回土用の期間はあり、以前はそれぞれに風習がありました。その後、夏の土用は梅雨明けや暑さの厳しくなる頃と重なることから、最も重要だと考えられるようになり土用といえば夏の土用のことを言うようになったそうです。
日にち 7月15日
今日の献立 チャーハン
太刀魚の黒酢あんかけ
はるさめスープ
牛乳
今日の給食

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コメント 今日は、太刀魚という魚を油で揚げ、黒酢を使ったあんをかけた料理が出ました。みなさんは、黒酢とはどんなお酢なのか知っていますか？普段私たちが使ってるお酢は米酢などの透明に近いお酢ですが、黒酢は名前の通り、黒っぽい色をしています。これは、米酢は白いお米を使って発酵させてお酢を作るのですが、黒酢は玄米という外の皮だけを取り除いた少し茶色いお米を使って作るからです。
日にち 7月9日
今日の献立 チキンライス
クリームソース
フレンチきゅうり
すいかポンチ
牛乳
今日の給食

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コメント 今日の給食は、「モリくんのすいかカー」という本の中に出てくる”すいかのフルーツポンチ”を作りました。「モリくんのすいかカー」に登場するのはこうもりのモリくん。暑い夏の日。海水浴に来たモリくんたちは、大きなすいかですいか割り。中身を食べ終わった後は、すいかカーを作りドライブに出発！！この真夏のドライブはさてさて、どんなドライブになるのでしょうか？
日にち 7月8日
今日の献立 ごはん
ちゅうかどんのぐ
ラーメンサラダ
ゆでとうもろこし
牛乳
今日の給食

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コメント 今日の給食のトウモロコシは、稲越小の2年生と支援学校5年生のみなさんが皮むきを手伝ってくれました。目・手・鼻・耳を使って、トウモロコシの色々なところを観察しながらむきました。『いいにおいがする！』『ひげが土のにおい』『皮がザラザラしている！』などなど、たくさんの感想を伝えてくれました。トウモロコシは、皮をむいてすぐに蒸し上げるとおいしいと言われています。今日も茹でる直前まで皮に覆われていたので、とても新鮮でおいしいです。
日にち 7月7日
今日の献立 天の川ちらし
ささかまぼこのいそべあげ
たなばたじる
たなばたゼリー
牛乳
今日の給食

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コメント 今日7月7日は、五節句のひとつで七夕の節句です。笹竹に願いごとを吊るして、星に願いをかけるので”笹の節句”や”星まつり”とも呼ばれています。七夕の行事食はそうめんです。もともとは『さくべい』という縄のように編んだ小麦粉のお菓子をお供えして、無病息災を願っていました。それが後に『そうめん』になったといいます。
日にち 7月4日
今日の献立 ご飯
ひじきのおかかふりかけ
とりむねのゆかりあげ
豚汁
牛乳
今日の給食

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コメント 毎日給食で出ている牛乳は、たんぱく質、脂質。糖質の３大栄養素がバランスよく入っている栄養補給のおたすけマンです。
手軽に飲むことができるので、成長期のカルシウム補給にぴったりです。
暑い夏をむかえる初夏の頃から、運動直後に牛乳を飲むことで、血液の量が増え、そしてよく汗をかくようになり、熱中症予防にも役立つそうです。
日にち 7月3日
今日の献立 ごはん
ガパオライスのぐ
ビーフンスープ
枝豆
牛乳
今日の給食

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コメント 今日の給食には、「枝豆」があります。枝豆は、収穫したそばから鮮度が落ちるので、朝に収穫する「朝どり」のものが一番おいしいといわれています。今日の枝豆は、6年生が丁寧にもぎとってくれました。そして給食室で枝豆をきれいに洗い、大きな釜で塩ゆでにしました。とてもおいしく茹であがったので、みなさんよく噛んで、味わっていただきましょう。
日にち 7月1日
今日の献立 ひやしうどん（めん・つゆ）
てんぷら
ずんだもち
牛乳
今日の給食

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コメント 夏至から数えて11日目頃からの5日間を半夏生といい、農家ではどんなに天候不順の年でも、この日を田植え終了の目安としていたそうです。讃岐地方の農家では、田植えや麦刈りが終わった労をねぎらうために半夏生の日にうどんを打って食べる習慣があります。今日は給食でも、暑い日にぴったりの冷やしうどんの献立です。うどんつゆに野菜を加えて食べてください。
日にち 6月30日
今日の献立 ごはん
プルコギどんのぐ
キムチスープ
カルピスカンテン
牛乳
今日の給食

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コメント 給食マナーとは、クラスのみんなが気持ちよく給食をたべるために守ってほしいことです。正しい姿勢・食事の時間に適した会話・食べ物が口の中に入っているときにはお話ししない・・・などなど、どれも気持ちよく食事をするために必要なことですよね。小学生の時からマナーを守って、楽しく、おいしく食事がとれるように、ひとりひとりが気をつけて、クラスで楽しく給食の時間を過ごしてほしいと思います。
日にち 6月27日
今日の献立 ごはん
いかのピリッとジャン
のりナムル
とりだんごスープ
牛乳
今日の給食

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コメント 今日は、いかの切身に衣をつけて油で揚げたものに、豆板醤というピリッとする中華調味料を加えたタレをかけた”いかのピリッとジャン”が出ました。豆板醤といえば、中国料理に欠かせない調味料のひとつです。みなさんは、豆板醤が何から作られているか知っていますか？実は【そらまめ】から作られています。豆板醤は日本の味噌と同じ発酵食品です。