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9月25日(木)の給食です
ごはん、豚肉のスタミナソース、レタスサラダ、白玉スープ、一口いちご牛乳プリン
レタスは見た目や特徴によって4つのタイプに分けられ、一般的な玉レタス、サニーレタス、サンチュなど様々な種類があります。
今日はシャキシャキの玉レタスを使ったサラダです。
サラダのほかにスープやチャーハンに入れてもおいしいです
9月24日(水)の給食です
ごはん、ぼらのみそから揚げ、、からし和え、ひっつみ、梨、牛乳
千葉県は梨の生産量が全国1位で、市川はトップクラスの一大産地です!
今日の梨も市川の柏井で育った「あきづき」です。
あきづきは「新高×豊水」と「幸水」の掛け合わせから生まれ、酸味が少なく甘いのが特徴です!
また今日は、「和食育の日」として、出汁を効かせた献立になっています
9月22日(月)の給食です
ごはん、たらのチリソース、中華風コーンスープ、一口アセロラゼリー、牛乳
アセロラは直径2〜3㎝のさくらんぼのような実をしています。
レモンの約34倍のビタミンCが含まれ、スーパーフードとして美容や美肌に効果があると言われています!
9月19日(金)の給食です
うどん、きつねうどん(具)、かしわ天、きなこおはぎ、牛乳
今日はお彼岸献立です。
秋のお彼岸は9月20日〜9月26日です。
お彼岸はお墓参りに行き、秋のお彼岸では、「おはぎ」をお供えするのが一般的ですわ、(春はぼたもちです。)
おはぎは調理員さんの手作りです
9月18日(木)の給食です
ごはん、焼鳥丼(具)、ウェーブワンタンスープ、レモンゼリー、牛乳
焼鳥丼は、下貝塚中の卒業生が考えてくれたメニューです!
「焼鳥って美味しいのに給食で出ないよね〜」という意見からねぎまをイメージして作りました
鶏肉とねぎをオーブンで加熱して焦げ目を付けた後、タレと絡めて作った本格的な焼鳥丼です
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