保護者の皆様へ　学校からのお知らせです。

　１月３０日（金）に予定しておりました、オープンスクールは都合により中止いたします。ご了承ください。

　なお、同日午後２時４５分からの新入生保護者説明会は、予定通り実施させていただきます。

ごはん、鮭の塩焼き、たくあん和え、ひっつみ、りんご、牛乳

※献立表に記載しました「豚とキャベツのみそ汁」は誤りです。大変申し訳ございません。（使用食材は献立表の通りです。）

1月24日〜30日は「全国学校給食週間」です！

昔ら貧困家庭の子どもたちのために提供されていたのが給食の始まりです。

現在の給食は、正しい食の知識や食習慣を身につけるための「教育の一環」として行われています

給食週間は、学校給食の意義や役割について関心を深めるための1週間です

今日は、給食が始まった明治22年頃のメニューを再現しました

ごはん、市川産生のりの佃煮、このしろのさんが焼き、千葉のめぐみみそ汁、ひとくち牛乳プリン（牛乳・いちご）、牛乳

1月24日〜30日は「全国学校給食週間」です今日は千葉県の料理です

下貝塚中ブロック（大野小、宮久保小、北方小）合同で、行徳で採れた生のりを使い、佃煮を作りました！新鮮で香りがとてもいいです

さんが焼きは千葉県の代表的な郷土料理です！

生のりの佃煮の作り方↓

寒い中、調理員さんが冷たい水で少しずつ生のりを洗ってくれています。その量5kg

生のりは透明な黒色で長いです。

そのままでは食べにくいので、包丁で細かくしていきます。

鍋に入れ火にかけます。

水分を飛ばしながら、三温糖、しょうゆを加え煮詰めていきます。

しっかり水分が飛んだら完成です！

今日は佃煮完食、ごはんも350gしか残っていませんでした

鶏ごぼうごはん、いかフライ、からし和え、だまこ汁、手作りこんにゃくゼリー

だまこ汁は秋田県の郷土料理で、冬の定番鍋料理です

「だまこ」とは、ごはんを軽くつぶして丸めたもので、棒に刺して焼くと「きりたんぽ」になります！

体も温まり寒い冬にぴったりです

スパゲッティナポリタン、コンソメスープ、ブルーベリーパイ、牛乳

今日のメインは、3年生の先生からのリクエストのナポリタンです！

野菜の甘みとトマトの酸味がもちもちの麺によく絡んでいます

デザートは3年生から多くリクエストがあったブルーベリーパイです

ジャムは1kg入りのビックサイズです！

これを10個開けます（10kg）

パイシートにジャムを乗せ、周りに卵を塗ります。

オーブンで焼くと、周りの生地が盛りあがり、ジャムを包むように焼きあがります