ちば夢チャレンジ☆パスポート・プロジェクト（アルティーリ千葉公式戦観戦）の実施について、教育委員会より案内がありましたので、お知らせします。

申込用 URL：https://altiri.jp/news/2025-26/chibayume

なお、千葉県公式 LINE が新機能を備えてリニューアルしましたので、友だち登録後、「受信設定」から「スポーツ、パラスポーツ」のカテゴリーを設定いただくと、「ちば夢チャレンジ☆パスポート・プロジェクト」の情報が受信できるようになります。

URL：https://line.me/R/ti/p/%40258czjnd

カレーピラフ、フライドチキン、コールスローサラダ、ポトフ、ガトーショコラ、ジョア（ストロベリー）

今日は2学期給食最終日ということで、少し早いクリスマス給食でした

よく食べてくれる下中生なので、来年も期待しています

1月の給食は1月8日（木）からです

Merry Christmas &よいお年をお迎えください

手作りガトーショコラの作成中です↓

卵をしっかりほぐします

卵、生クリームを合わせ混ぜ、溶かしたチョコレートを加えていきます

砂糖、ココア・小麦粉・バーキングパウダーを合わせてふるった粉を加えさらに混ぜます

チョコチップ、溶かしたバターを少しずつ加え、粉っぽさがなくなりまとまったら生地の完成です

生地を一つずつカップに移していきます

オーブンで焼いて完成です

クリスマスチョコプレートはクラス配缶して、各自で乗せます

ごはん、さわらの西京焼き、からし和え、かぼちゃのすいとん汁、ゆずゼリー、牛乳

12月22日が冬至なので、今日は少し早い冬至給食です

冬至とは、1年で一番夜が長く、昼が短い日のことです

冬至にかぼちゃを食べたり、ゆず湯に入ったりすると風邪をひかないと言われています

中華麺、ちゃんぽん（具）、揚げぎょうざ、ハムサラダ、紅茶プリン、牛乳

ちゃんぽんは長崎県発祥の麺料理で、豚肉、魚介類、野菜などいろいろな具材を炒め、スープで煮込んだ料理です

下中では、豚肉、なると、さつま揚げ、たけのこ、白菜など9種類の具材を入れて作っています

また、ちゃんぽんの特徴であるスープの白さは豆乳で再現しました

ごはん、タコライス（具）、バンサンスー、生揚げと冬瓜の中華スープ、牛乳

バンサンスーは中華料理で、「3種類以上の食材を細切りにした和え物」を意味し、給食では「中華風春雨サラダ」として定番になってます

漢字で「拌三絲」と書き、拌が和える、三が3種類、絲が千切りという意味です

さっぱりとした味と唐辛子のピリ辛で箸が進みます