大柏小　給食ブログ

　　　　　　　　　　　残菜量（ｋｇ）　　残債率（％）

ごはん　　　　　　　　２４．７　　　　　２０．８

肉味噌ひじき丼の具　　　４．７　　　　　　６．０　

五色和え　　　　　　　　３．６　　　　　１１．３

鬼まんじゅう　　　　　　８．３　　　　　１６．９

牛乳　　　　　　　　　１０．２　　　　　　６．８

　　　　　　　　　　　　残渣量（ｋｇ）　　残債率（％）

麦ごはん　　　　　　　　　９．１　　　　　　７．５

スタミナ納豆　　　　　　　０．７　　　　　　２．６

トマト肉じゃが　　　　　　９．２　　　　　１０．０

子イワシのカレー揚げ　　　１．０　　　　　１０．１　

牛乳　　　　　　　　　　　８．８　　　　　　５．９

　　　　　　　　　　残菜量（ｋｇ）/　残菜率（％）

サンマのひつまぶし　２３．７　　　　１９．４ 

さつま汁　　　　　　２０．０　　　　１７，７

春雨サラダ　　　　　　３．８　　　　１０．６

菊花ゼリー　　　　　　７．９　　　　１８．８

牛乳　　　　　　　　１１．３　　　　　７．６

　　　　　　　　　　　　　残菜量　　　　残菜率

枝豆ライス　　　　　　　１０．０ｋｇ（　９．２％）

鳥といんげんの照り煮　　　５．０ｋｇ（１０．５％）

豆苗の中華サラダ　　　　　０．５ｋｇ（　２．６％）

梨（豊水）　　　　　　　　０．６ｋｇ（　５．９％）

牛乳　　　　　　　　　　　８．９ｋｇ（　５．９％）

　　　　　　　　　　　　　　　　　残菜量　　　残菜率

麦ごはん　　　　　　　　　　　　７．３ｋｇ（７．０％）

ジャガイモとホウレン草の味噌汁　４．５ｋｇ（４．４％）

シイラの風味揚げ　　　　　　　　１．４ｋｇ（６．０％）

牛乳　　　　　　　　　　　　　　８．０ｋｇ（５．３％）

※筑前煮は提供を中止いたしました。詳しくは一斉メールをご確認ください。

                                                          残菜量　　　　残菜率

コッペパン　　　　　　　　　　２．２ｋｇ（　４．２％）

エビとペンネのクリーム煮　　　８．２ｋｇ（　８．５％）

ジャガイモと野菜のオムレツ　　６．０ｋｇ（１３．８％）

切り干し大根のナポリタン風　　２．６ｋｇ（１３．０％）

牛乳　　　　　　　　　　　　１０．１ｋｇ（　６．８％）

　　　　　　　　　　　　残菜量　　（残菜率）

麦ごはん　　　　　　１０．０ｋｇ（　９．８％）

野菜汁　　　　　　　１１．５ｋｇ（　９．５％）

マスのみそマヨ焼き　　４．８ｋｇ（１２．５％）

大豆の磯煮　　　　　　４．１ｋｇ（１４．９％）

牛乳　　　　　　　　１０．９ｋｇ（　７．２％）

ごはん　　　　　　　　　　　　　１１．４ｋｇ（１１．４％）

うな茶漬け（つゆ）　　　　　　　１２．８ｋｇ（１４．２％）

生揚げとコンニャクのピリ辛炒め　１０．１ｋｇ（１５．４％）

はちみつレモン白玉　　　　　　　　４．７ｋｇ（　６．９％）

牛乳　　　　　　　　　　　　　　　９．８ｋｇ（　６．５％）

夏野菜カレー　　　　　　４．１ｋｇ（　４．３％）

ごはん　　　　　　　　１１．９ｋｇ（１０．１％）

ひじきのマリネ　　　　　２．７ｋｇ（　６．１％）

アロエヨーグルト　　　　４．１ｋｇ（　６．３％）

牛乳　　　　　　　　　１２．５ｋｇ（　８．４％）

ごはん　　　　　　　　　　３４．５ｋｇ（２８．５％）

豚丼の具　　　　　　　　　　２．０ｋｇ（　２．４％）

ジャガイモとニラの味噌汁　２９．７ｋｇ（２６．２％）

オクラ和え　　　　　　　　　７．８ｋｇ（２３．４％）

トウモロコシ　　　　　　　　２．８ｋｇ（　５．７％）

牛乳　　　　　　　　　　　１３．２ｋｇ（　８．８％）