残菜量（ｋｇ）残菜率（％）

麦ごはん　　　　　５．１　　　　４．９

豚汁　　　　　　　４．９　　　　４．９

サバの離宮焼き　　２．１　　　　６．８

黒糖ゼリー　　　　４．８　　　１０．９　なぜ？

牛乳　　　　　　　８．６　　　　５．７

合計　　　　　　２５．５　　　　５．９

　　　　　　　　　　　　　　　残菜量（ｋｇ）残菜率（％）

和風スパゲティ　　　　　　　　　　９．７　　　　８．１　

生揚げとコンニャクのピリ辛炒め　　４．９　　　　８．７

おはぎ（きなこ）　　　　　　　　　  １．６　　　　４．９

牛乳　　　　　　　　　　　　　　　６．５　　　　４．３

合計　　　　　　　　　　　　　　２２．７　　　　６．３　オールシングル達成！

　　　　　　　残菜量（ｋｇ）残菜率（％）

ごはん　　　　　　５．４　　　　４．４

チキンカレー　　１１．４　　　　９．４

ひじきのマリネ　　１．５　　　　３．５

紅茶ゼリー　　　　３．６　　　　７．０

牛乳　　　　　　　７．６　　　　５．０

合計　　　　　　２９．５　　　　６．０　オールシングル達成！

　　　　　　　　　残菜量（kg）残菜率（%）

麦ごはん　　　　　　　８．３　　　７．９

じゃがいもの味噌汁　　５．６　　　５．９

たらの風味揚げ　　　　１．６　　　５．２

筑前煮　　　　　　　１６．５　　２３．８　＿|￣|○　煮物ぎらい？和食ばなれ？

牛乳　　　　　　　　　７．５　　　５．０

合計　　　　　　　　３９．５　　　８．８

　　　　　　　　　　　　残菜量（ｋｇ）残菜率（％）

きのこピラフ　　　　　　　３６．５　　　２７．０　＿|￣|○

茄子とマカロニのグラタン　　７．０　　　１１．６

ビーンズサラダ　　　　　　　６．１　　　１９．４

牛乳　　　　　　　　　　　　７．１　　　　４．７

合計　　　　　　　　　　　５６．７　　　１５．０