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残菜量(kg)残菜率(%)
バレンシア風パエリア 23.4 20.2
トマト入り海藻オムレツ15.2 30.3
スパゲティサラダ 12.1 21.6
みかん 1.8 7.5
牛乳 9.1 6.1
全体 61.6 15.6
残菜量(kg)残菜率(%)
かぼちゃパン 2.5 4.7
しいらのトマトソテー10.8 25.4
洋風煮込み 8.3 8.3
リンゴ 0.9 3.8
牛乳 10.0 6.7
全体 32.5 8.8
残菜量(kg)残菜率(%)
ジャンバラヤ 19.5 16.5
鶏肉のコーンフレーク揚げ 0.4 1.6
ツナと小松菜の和え物 2.0 7.8
みかんクレープ 0.6 2.1
牛乳 7.7 5.2
全体 30.2 8.7
おしい!オールシングル逃す!
残菜量(kg)残菜率(%)
麦ごはん 13.9 12.0
味噌汁 11.4 11.3
生揚げのツナ詰め煮 8.6 16.1
黒糖ケーキ 4.4 15.6
ふりかけ 0.3 2.2
牛乳 10.8 7.2
全体 49.8 14.0
残菜量(kg)残菜率(%)
サツマイモのピラフ 21.9 17.8
トマトとレタスのスープ 38.6 36.2
サルヤマ連合軍のさんまゴマかば焼き 3.1 13.4
ぶどう 0.5 6.3
牛乳 10.0 6.7
全体 74.1 18.1