令和６年度　今日の給食

ごはん　とうふハンバーグ　コールスローサラダ　だいこんとわかめのみそしる　ぎゅうにゅう

今日（きょう）のハンバーグにはお豆腐（とうふ）がたくさん入（はい）っています。豆腐（とうふ）は豆（まめ）が腐（くさ）るとかきますが、中国語（ちゅごくご）で「腐（くさ）る」という字（じ）は「固（かた）める」や「柔（やわ）らかいかたまり」という意味（いみ）があるそうです。

ミートソーススパゲティ　ツナサラダ　みかんゼリー　ぎゅうにゅう

イタリアにはたくさんの種類（しゅるい）のパスタがあります。今日（きょう）の給食（きゅうしょく）のようなロングパスタ以外（いがい）にも、平（ひら）たいフェットチーネや穴（あな）のあいたマカロニ、ちょうの形（かたち）をしたファルファッレなど様々（さまざま）で、５００種類（しゅるい）は優（ゆう）に超（こ）えているそうです。

コーンチャーハン　とりにくのコロコロサラダ　ワンタンスープ　ぎゅうにゅう

今日（きょう）のスープはワンタンスープです。ワンタンとは漢字（かんじ）でどのように書（か）くでしょうか？

　①犬舌（いぬのした）　②雲吞（雲をのむ）　③椀淡（あわいおわん）

正解　②

ワンタンは中国（ちゅうごく）の料理（りょうり）です。漢字（かんじ）では「雲（くも）を吞（の）む」と書（か）き、ワンタンと読（よ）みます。

ごはん　さわらのさいきょうやき　春キャベツのあえもの　しんたまねぎのみそしる　ぎゅうにゅう

今日（きょう）の給食（きゅうしょく）には春野菜（はるやさい）がたくさんつかわれています。「新（しん）」や「春（はる）」がつく野菜（やさい）は、冬（ふゆ）が旬（しゅん）の野菜（やさい）より水分（すいぶん）が多（おお）く、みずみずしいのが特徴（とくちょう）です。

シュガートースト　やきにくサラダ　ほしのパスタスープ　ぎゅうにゅう

今日（きょう）のサラダは焼肉（やきにく）サラダです。焼肉（やきにく）は韓国（かんこく）で生（う）まれ、「ノビニア」という料理（りょうり）でした。ノビニアは調味料（ちょうみりょう）につけこんで焼（や）き、お皿（さら）に盛（も）って食（た）べていました。焼（や）いたお肉（にく）にたれをつけて食（た）べるのは、韓国（かんこく）ではなかったそうです。