市川市立中山小学校のホームページです。
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令和6年度 今日の給食
7月17日(水)の給食
なつやさいカレー ひじきマリネ セレクトアイス ぎゅうにゅう
今日(きょう)で、夏休(なつやす)み前(まえ)の給食(きゅうしょく)が最後(さいご)になります。今日(きょう)は夏(なつ)を楽(たの)しんでもらえるように、たくさんの夏野菜(なつやさい)を入(い)れたカレーにしました。なすや、かぼちゃ、トマトなど夏(なつ)に旬(しゅん)を迎(むか)える野菜(やさい)を使(つか)いました。
7月16日(火)の給食
えだまめごはん ししゃものつつみあげ ごもくきんぴら そうへいじる ぎゅうにゅう
僧兵汁(そうへいじる)は、いのしし肉(にく)やにんにく、野菜(やさい)を入(い)れたみそ仕立(じた)てのしるで、三重県(みえけん)にある山岳寺(さんがくじ)の荒法師(あらほうし)たちのスタミナ源(げん)として食(た)べられていました。今日(きょう)の給食(きゅうしょく)では、いのしし肉(にく)ではなく豚肉(ぶたにく)をつかっています。
7月12日(金)の給食
ごもくごはん さけのしおやき あおなのおかかあえ ぐだくさんみそしる ぎゅうにゅう
室町時代(むろまち)にはかつお節(ぶし)のことを「かか」と呼(よ)んでいました。そして宮廷(きゅうてい)に仕(つか)える女官(にょかん)たちがていねいな表現(ひょうげん)として頭(あたま)に「お」をつけたことから「おかか」と呼(よ)ぶようになったとされています。
7月11日(木)の給食
ごはん アドボ(ぶたにくとじゃがいものさっぱりに) トゥロン(バナナはるまき) ぎゅうにゅう
アドボはフィリピンの代表的(だいひょうてき)な家庭料理(かていりょうり)で、漬(つ)け込(こ)むという意味(いみ)でがあります。酢(す)などの調味液(ちょうみえき)に肉(にく)をつけこむように煮(に)る料理(りょうりです)です。
7月10日(水)の給食
ジャージャーめん かいそうサラダ パイナップルケーキ ぎゅうにゅう
ジャージャー麺(めん)は、もともと中国(ちゅうごく)で生(う)まれた料理(りょうり)で、それが韓国(かんこく)やに日本(にほん)に伝(つた)わりました。韓国(かんこく)ではチャジャンミョンと呼(よ)ばれ、日本(にほん)ではジャージャー麺(めん)と呼(よ)ばれています。
7月9日(火)の給食
ごはん ささみフライのわふうレモンソースがけ たまねぎとあぶらあげのみそしる ちぐさあえ ぎゅうにゅう
今日のメインディッシュは「ささみフライの和風(わふう)レモンソースがけ」です。ささみは、とりの胸(むね)の骨(ほね)にそって左右(さゆう)に1本(ぽん)ずつある部位(ぶい)です。脂肪(しぼう)が少(すく)なくあっさりした味(あじ)わいです。
7月8日(月)の給食
きのことなまあげのあんかけどん こまつなとコーンのおひたし フルーツポンチ ぎゅうにゅう
今日(きょう)のフルーツポンチにはサイダーが入ります。サイダーをはじめて飲(の)んだのはクレオパトラだそうで、ワインに真珠(しんじゅ)をいれたぜいたくなものでした。真珠(しんじゅ)にふくまれる炭酸(たんさん)カルシウムは、溶(と)けると炭酸(たんさん)ガスが発生(はっせい)するそうです。
7月5日(金)の給食
ちらしずし ほしがたハンバーグ ゆでとうもろこし たなばたじる ぎゅうにゅう
今日(きょう)は七夕給食(たなばたきゅうしょく)です。天の川(あまのかわ)の両岸(りょうぎし)にいる織姫(おりひめ)と彦星(ひこぼし)が、年(ねん)に1度(ど)だけ逢(あ)えるという星(ほし)まつりの行事(ぎょうじ)です。今日(きょう)の給食(きゅうしょく)には星形(ほしがた)のハンバーグを出(だ)します。今日(きょう)のゆでとうもろこしは、2年生(ねんせい)がむてくれました。
7月4日(木)の給食
ごはん さばのごまだれやき はくさいのおかかあえ とんじる ぎゅうにゅう
鯖(さば)には、たんぱく質・・・体(からだ)をつくるもと、油・・・血液(けつえき)サラサラに効果(こうか)のある成分(せいぶん)、ビタミンD・・・カルシウムの吸収(きゅうしゅう)を助(たす)ける成分(せいぶん)などの栄養(えいよう)が豊富(ほうふ)にふくまれています。
7月3日(水)の給食
セサミトースト チリコンカン あじさいゼリー ぎゅうにゅう
今日(きょう)のデザートはあじさいゼリーです。あじさいは様々(さまざま)な色(いろ)がありますが、これはあじさいが育(そだ)つ場所(ばしょ)の土(つち)が関係(かんけい)しています。あじさいは土(つち)が酸性(さんせい)だと青(あお)く、アルカリ性(せい)だと赤(あか)く変化(へんか)するそうです。
7月2日(火)の給食
たこめし とりのからあげ とうがんのみそしる れいとうみかん ぎゅうにゅう
7月2日は「半夏生(はんげしょう)」といいます。このころは農作物(のうさくもつ)を育(そだ)てるうえでひとつの目安(めやす)になる時期(じき)で、各地(かくち)には様々(さまざまな)な行事(ぎょうじ)や習慣(しゅうかん)があります。関西(かんさい)では作物(さくもつ)がたこの足(あし)のように大地(だいち)にしっりと根(ね)を張(は)ることを祈(いの)ってタコを食(た)べます。
7月1日(月)の給食
チキンライス オムライスのぼうし やさいスープ すりおろしりんごゼリー ぎゅうにゅう
今日(きょう)はチキンライスにたまごのぼうしをのっけてオムライスです。オムライスは日本(にほん)で生(う)まれた料理(りょうり)で、今から120年(ねん)ほど前(まえ)ごろ、洋食屋(ようしょくや)さんがチキンライスとオムレツを組(く)み合(あ)わせて提供(ていきょう)したことがはじまりとされています。
6月28日(金)の給食
ごはん うずらっこカレー ひじきのマリネ ぎゅうにゅう
今日(きょう)の給食(きゅうしょく)は人気(にんき)の「うずらっこカレー」です。中山小学校(なかやましょうがっこう)のある高台(たかだい)を、むかしの人(ひと)は「うずら台(だい)」と呼(よ)んでいました。なぜかというと、立派(りっぱ)な松(まつ)や自然(しぜん)豊(ゆた)かな環境(かんきょう)で、うずらがたくさん飛(と)んでくることから「うずら台(だい)」という呼び方(よびかた)をされたそうです。
6月27日(木)の給食
ごはん かじょうどうふ わかめスープ れいとうみかん ぎゅうにゅう
家常豆腐(かじょうどうふ)は中国(ちゅうごく)の家庭料理(かていりょうり)で、残(のこ)った野菜(やさい)といつも家(いえ)にある豆腐(とうふ)をつかって作(つく)るそうです。 家(いえ)に常(つね)にあるもので作(つく)るので、「家」、「常」、「豆腐」と書いて「かじょうどうふ」とよぶそうです。
6月26日(水)の給食
チャーメン こまつなとぶたにくのあんかけ ちゅうかきゅうり フルーツとうにゅうあんにん ぎゅうにゅう
チャーメンとはパリパリとした固(かた)い揚げ麺(あげめん)のことで、日本(にほん)ではかた焼(や)きそばともよばれ、九州地方(きゅうしゅうちほう)では皿(さら)うどんとよばれています。今日(きょう)は、小松菜(こまつな)と豚肉(ぶたにく)のあんをチャーメンにかけて、おいしくいただきましょう。
6月25日(火)の給食
ガーリックライス チキンのバーベキューソース ほしのスープ そらまめ ぎゅうにゅう
今日(きょう)のそら豆(まめ)は、1年生(ねんせい)がむいてくれました。エプロンをしてバンダナをかぶり、手(て)を洗(あら)って、全校分(ぜんこうぶん)のそら豆(まめ)をがんばってむいてくれました。1年生(ねんせい)ありがとう!。みんなでおいしくいただきましよう。
6月24日(月)の給食
ぶたにくトマトどん いろどりやさいのごまあえ ぐだくさんみそしる ぎゅうにゅう
豚肉(ぶたにく)トマト丼(どん)にはたくさんのトマトが入(はい)っています。トマトに含(ふく)まれているリコピンという成分(せいぶん)は、トマトの栄養(えいよう)の代表格(だいひょうかく)で、強力(きょうりょく)な抗酸化(こうさんか)パワーがあり、体(からだ)のさびを取(と)ってくれます。
6月21日(金)の給食
ごはん ちきんソテーなしソース こまつなののりあえ ちばやさいのみそしる ぎゅうにゅう
市川市(いちかわし)で栽培(さいばい)される梨(なし)は「市川(いちかわ)の梨(なし)」として地域(ちいき)ブランドの認証(にんしょう)を受(う)けています。今日(きょう)は、規格外(きかくがい)のものを使(つか)ったピューレを、ソースにしています。味(あじ)は同(おな)じだけれど、見(み)た目(め)で食(た)べられないというのはもったいないですよね。
6月20日(木)の給食
メープルトースト やきにくサラダ やさいスープ ピーチセリー ぎゅうにゅう
メープルトーストには、メープルシロップがかかっています。メープルシロップは楓(かえで)という木(き)の仲間(なかま)からとれる樹液(じゅえき)を濃縮(のうしゅく=こくすること)したものです。楓(かえで)がどうして甘(あま)い蜜(みつ)を作(つく)るのかというと、秋(あき)にでんぷんを多(おお)く蓄(たくわ)え、冬(ふゆ)にそのでんぷんを糖(とう)にかえて凍(こお)らないようにしているのです。
6月19日(水)の給食
ごはん いわしのさんがやき キャベツのおかかあえ だいこんのみそしる ぎゅうにゅう
今月(こんげつ)15日(にち)は県民(けんみん)の日(ひ)でした。今日(きょう)の給食(きゅうしょく)には、千葉県(ちばけん)の郷土料理(きょうどりょうり)のさんが焼(や)きや千葉県(ちばけん)でとれた野菜(やさい)を使用(しよう)しています。
6月18日(火)の給食
コーンチャーハン はるさめサラダ ワンタンスープ ぎゅうにゅう
春雨(はるさめ)の主(おも)な栄養素(えいようそ)は炭水化物(たんすいかぶつ)です。炭水化物(たんすいかぶつ)は体(からだ)に入(はい)ると頭(あたま)を働(はたら)かせるためのエネルギーになります。春雨(はるさめ)にはカルシウムも含(ふく)んでいます。
6月17日(月)の給食
マーボーどん ナムル メロン ぎゅうにゅう
マスクメロンのマスクは英語(えいご)でMUSK(ムスク)となり、ムスクは香水(こうすい)の原料(げんりょう)となる高級(こうきゅう)な香料(こうりょう)のことです。高級(こうきゅう)な香(かお)りを発(はっ)するということで、マスクメロンと呼(よ)ばれるようになったそうです。
6月14日(金)の給食
ごはん さばのかんろに くきわかめのサラダ えのきのみそしる ぎゅうにゅう
「茎(くき)わかめ」はわかめの茎(くき)の部分(ぶぶん)にあたり、わかめの中(なか)でも栄養価(えいようか)が高(たか)いです。茎(くき)わかめは海藻(かいそう)なので、食物繊維(しょくもつせんい)がたくさん含まれています。
6月13日(水)の給食
ガパオライス はるさめスープ フルーツしらたま
ガパオライスはタイの定番料理(ていばんりょうり)のひとつです。タイ語(ご)でガパオライスは「カウ パッ ガパオ」と言(い)います。カウはごはんのことで、パッは炒(いた)めること、ガパオはホーリーバジルのことです。
6月11日(火)の給食
キムチごはん ひじきいりはるまき ちゅうかスープ ぎゅうにゅう
海(うみ)からとれたてのひじきは渋味(しぶみ)があり、蒸(む)したり、煮(に)たり、乾燥(かんそう)したりと様々(さまざま)な工夫(くふう)をしてお店(みせ)に並(なら)んでいます。ひじきにはビタミンA、鉄分(てつぶん)、カルシウム、食物繊維(しょくもつせんい)などさまざまな栄養素(えいようそ)が含(ふく)まれています。
6月10日(月)の給食
ひやしきつねうどん とりのからあげ ばいにくあえ とうにゅうプリンタルト ぎゅうにゅう
今日(きょう)は入梅(にゅうばい)です。入梅(にゅうばい)とは、暦(こよみ)の上(うえ)での梅雨(つゆ)入(い)りのことです。今日(きょう)の給食(きゅうしょく)の和(あ)え物(もの)には梅(うめ)が入(はい)っています。給食(きゅうしょく)でも入梅(にゅうばい)を感(かん)じてみてくださいね。
6月7日(金)の給食
ごはん ハッシュドポーク りんごいりハムサラダ ヨーグルト ぎゅうにゅう
今日の給食のデザートはヨーグルトです。ヨーグルトは今から何年前から食べられていたでしょうか?
①500年前 ②2000年前 ③3000年前以上
答え ③3000年前以上
6月6日(木)の給食
ごはん なまあげのにくみそに あおなとツナのしょうがじょうゆあえ れいとうみかん ぎゅうにゅう
冷凍(れいとう)ミカンは、きれいに洗(あら)ったみかんを数時間(すうじかん)冷凍庫(れいとうこ)で凍(こお)らせます。次(つぎ)に、凍(こお)らせたみかんを冷(つめ)たい水(みず)にくぐらせて、再(ふたたび)び冷凍(れいとう)することで、表面(ひょうめん)に氷(こおり)の膜(まく)が作(つく)られます。
6月5日(水)の給食
きなこあげパン わかめとコーンのサラダ にくだんごスープ ぎゅうにゅう
戦後(せんご)、学校(がっこう)を休(やす)むと友達(ともだち)が家(いえ)まで給食(きゅうしょく)を届(とど)けていましたが、給食(きゅうしょく)のパンは乾燥(かんそう)しやすく、届(とど)けるころには固(かた)くなってしまいました。そこで、「学校(がっこう)を欠席(けっせき)した子(こ)においしいパンを届(とど)けたい」と生(う)まれたのが揚(あ)げパンでした。
6月4日(火)の給食
わかめごはん ホキのさいきょうやき キャベツのみそしる すいか ぎゅうにゅう
今日(きょう)の果物(くだもの)はすいかです。すいかは「ウリ科(か)」というグループに属(ぞく)していて、メロンやきゅうり、かぼちゃ、ズッキーニなどの仲間(なかま)です。
6月3日(月)の給食
ごはん ぶたどんのぐ かぶサラダ じゃがいもとたまねぎのみそしる ぎゅうにゅう
今(いま)の時期(じき)のかぶは春(はる)もののかぶで、柔(やわ)らかいのが特徴(とくちょう)です。一方(いっぽう)で秋(あき)もののかぶは甘(あま)みが強(つよ)くなることが特徴(とくちょう)です。
5月30日(木)の給食
ざっこくまいいりごはん おからコロッケ きゅうりのごまづけ とうふのみそしる ぎゅうにゅう
おからはとうふを作(つく)る過程(かてい)で大豆(だいず)をしぼったときに出(で)る、大豆(だいず)のしぼりかすです。「おから」おからにはビタミンB群(ぐん)や食物繊維(しょくもつせんい)といった栄養成分(えいようせいぶん)が含(ふく)まれています。
5月29日(水)の給食
たらこスパゲティ フレンチサラダ レモンムース ぎゅうにゅう
たらこは、タラという魚(さかな)の子(こ)どもだから、たらこといいます。日本(にほん)でとれるタラはマダラとスケトウタラの2種類(しゅるい)で、たらこや明太子(めんたいこ)にできるのはスケトウタラの卵(たまご)のみです。
5月28日(火)の給食
ひじきごはん いかのかりんあげ ハートのスープ れいとうパイン
世界(せかい)のイカの消費量(しょうひりょう)のうち、なんと約半数(やくはんすう)が日本国内(にほんこくない)で消費(しょうひ)されていいるそうです。イカは高(こう)タンパクで低脂質(ていししつ)。タンパク質(しつ)は骨(ほね)や筋肉(きんにく)になり、さらには身長(しんちょう)の伸(の)びに必要(ひつよう)なホルモンの分泌(ぶんぴつ)を促(うなが)します。
5月23日(木)の給食
ごはん てづくりふりかけ きくらげスープ あげどりとじゃがいものチリソース きくらげスープ ぎゅうにゅう
キクラゲは名前(なまえ)に「クラゲ」とつきますが、木(き)の根元(ねもと)にはえています。漢字(かんじ)では「木耳」と書(か)き、昔(むかし)の中国(ちゅうごく)では耳(みみ)に似(に)ていると考(かんが)えられていたようです。
5月22日(水)の給食
ナポリタン とうふだんごスープ おこめでりんごのタルト ぎゅうにゅう
ナポリタンはイタリアの食(た)べ物(もの)ではなく日本(にほん)の食(た)べ物(もの)です。ナポリタンにケチャップを使(つか)いますが、イタリアではスパゲッティにケチャップは使(つか)わないそうです。
5月21日(火)の給食
ごはん さばのみそに もやしとこまつなのいそあえ かきたまじる ぎゅうにゅう
さばは、背中(せなか)が青(あお)いことから魚(さかな)へんに青(あお)と書(か)いて「鯖(さば)」と読(よ)みます。さばには、血(ち)や肉(にく)を作(つく)るたんぱく質(しつ)や血液(けつえき)をさらさらにするEPA(イーピーエー)と頭(あたま)の働(はたら)きをよくするDHA(ディーエイチエー)が多(おお)く含(ふく)まれています。
5月20日(月)の給食
ちゅうかおこわ とうふナゲット くきわかめのツナサラダ さくらんぼゼリー ぎゅうにゅう
茎(くき)わかめとは、わかめの芯(しん)の部分(ぶぶん)をカットして加工(かこう)した食品(しょくひん)のことです。昔(むかし)から一般的(いっぱんてき)に売(う)られてきたわかめは葉(は)の部分(ぶぶん)で、芯(しん)の部分(ぶぶん)はほとんど食(た)べられることがありませんでした。
5月18日(金)の給食
カレーピラフ ピーマンのにくづめやき コーンクリームスープ ぎゅうにゅう
ピーマンという呼(よ)び方(かた)は日本独特(にほんどくとく)の呼(よ)び方(かた)で、フランス語(ご)のピマン(とうがらしのいみ)がなまったものだといわれています。日本(にほん)に伝(つた)わったのは16世紀(せいき)ごろで、当時(とうじ)はあまり普及’(ふきゅう)せず、一般家庭(いっぱんかてい)に広(ひろ)まったのは戦後(せんご)のことです。
5月16日(木)の給食
ごはん プルコギふうやきにく なまあげのみそしる ひとくちすりおろしりんごゼリー ぎゅうにゅう
韓国語(かんこくご)で「プル」は火(ひ)を、「コギ」は肉(にく)を意味(いみ)します。プルコギは、焼(や)き肉(にく)とすき焼(や)きのあいだのような料理(りょうり)です。中央(ちゅうおう)が盛(も)り上(あ)がった形(かたち)をしたなべで調理(ちょうり)します。
5月15日(水)の給食
セサミトースト コーンサラダ ミネストローネ ぎゅうにゅう
セサミトーストのセサミとは、ごまのことです。ごまには、小(ちい)さな粒(つぶ)の中(なか)にたくさんの種類(しゅるい)の栄養(えいよう)が含(ふく)まれています。
5月14日(火)の給食
ごはん しろみざかなのたつたあげ なっとういそあえ しんたまねぎのみそしる ぎゅうにゅう
今日(きょう)の白身魚(しろみざかな)はメルルーサという魚(さかな)です。メルルーサはタラの仲間(なかま)で、ヨーロッパではとても人気(にんき)の高(たか)い魚(さかな)です。イギリス料理(りょうり)で有名(ゆうめい)なフィッシュアンドチップスも、メルルーサを使(つか)って料理(りょうり)することが多(おおい)いそうです。
5月13日(月)の給食
ごはん あぶたまどんのぐ ツナときゅうりのサラダ なめこのみそしる ぎゅうにゅう
日本(にほん)は1人あたりのたまごの消費量(しょうひりょう)が1年間(ねんかん)300個(こ)をこえるそうです。エジプトの古(ふる)い本(ほん)によると今(いま)から3,500年前(ねんまえ)にはたまごを食(た)べていたそうです。日本(にほん)では奈良時代(ならじだい)には食(た)べ始(はじ)めていたそうですよ。
5月10日(金)の給食
ごはん てづくりふりかけ(こんぶ) いわしのかばやき にくじゃがピリカラに
給食(きゅうしょく)のかばやきは、いわしをひらいて、粉(こな)をつけてカラッと揚(あ)げ、あまじょっぱいたてにからめたものです。では、かばやきという名前はどこからきているでしょうか? ①蒲(がま)という植物(しょくぶつ)の穂(ほ)ににているから。 ②動物(どうぶつ)のカバににているから。 ③焼(や)いているときの音(おと)がカバとう音(おと)だから。
正解 ①
5月9日(木)の給食
コーンピラフ おからとひじきのキッシュふう ジュリアンスープ ぎゅうにゅう
「キッシュ」はフランスのアルザス=ロレーヌ地方(ちほう)に伝(つた)わる、たまごと生(なま)クリームを使(つか)った家庭料理(かていりょうり)です。給食(きゅうしょく)では使(つか)っていませんが、パイ生地(きじ)やタルトの生地(きじ)にベーコンや野菜(やさい)、チーズ、クリームを加(くわ)えたたまごの液(えき)を入(い)れて作(つく)ります。
5月8日(水)の給食
チキンライス マーマレードチキン ハムサラダ ABCスープ ぎゅうにゅう
「ABCスープ」はA・B・C‥といったアルファベットや数字(すうじ)の形(かたち)をした小(ちい)さなマカロニの入(はい)った野菜(やさい)スープです。今(いま)から約(やく)50年前(ねんまえ)、群馬県(ぐんまけん)桐生市(きりゅうし)の学校給食(がっこうきゅうしょく)のメニューとして誕生(たんじょう)しました。
5月7日(火)の給食
ゆかりごはん アジのなんばんづけ だいこんとわかめのみそしる くだもの(オレンジ)
今日(きょう)の給食(きゅうしょく)は、アジを揚(あ)げて野菜(やさい)と一緒(いっしょ)に甘酢(あまず)につけた南蛮漬(なんばんづ)けです。まずはひとくち食(た)べてみてください。
5月2日(木)の給食
ちらしずし かつおのやくみソースがけ すましじる とうにゅうプリンたると ぎゅうにゅう
鰹(かつお)は全世界(ぜんせかい)の暖(あたた)かい海(うみ)に広(ひろ)く分布(ぶんぷ)する回遊魚(かいゆうぎょ)です。日本近海(にほんきんかい)には春先(はるさき)の黒潮(くろしお)にのって北上(ほくじょう)し、秋(あき)には三陸沖(さんりくおき)でU(ゆー)ターン。鰹(かつお)ほど鮮(あざ)やかな季節感(きせつかん)を届(とど)けてくれる魚(さかn)はほかにはありません。
5月1日(水)の給食
ごはん チンジャオロース ワンタンスープ ひとくちゼリー ぎゅうにゅう
チンジャオロースを漢字(かんじ)で書(か)くと「青椒肉絲」と書(か)きます。「青椒」はピーマン、「絲」は細切(ほそぎ)りの意味(いみ)で、細切(ほそぎ)りにしたピーマンと肉(にく)などを炒(いた)めた料理(りょうり)のことをいいます。給食(きゅうしょく)でもピーマン、にんじん、じゃがいも、たけのこを細切(ほそぎ)りにして炒(いた)めました。
4月30日(火)の給食
ごはん ポークストロガノフ ひじきのマリネ ヨーグルト ぎゅうにゅう
ストロガノフはロシアの郷土料理(きょうどりょうり)で、肉(にく)と一緒(いっしょ)に玉(たま)ねぎ、マッシュルームなどの野菜(やさい)を煮込(にこ)んだ料理(りょうり)です。ストロガノフという名前(なまえ)の由来(ゆらい)は、ロシアのストロガノフ伯爵(はくしゃく)の名前(なまえ)からとったとされています。
4月26日(金)の給食
たけのこごはん ししゃものごまフライ なまあげのみそしる きよみオレンジ ぎゅうにゅう
日本(にほん)を代表(だいひょう)する春(はる)の味覚(みかく)といえばたけのこではないでしょうか。たけのことは、竹(たけ)の地下茎(ちかけい)の節(ふし)からでる若(わか)い芽(め)のことで、竹(たけ)の子(こ)どもなのです。地面(じめん)に先端(せんたん)が出(で)たところを掘(ほ)り出(だ)します。
50m走
5年生が50m走をしていました。
みんな一生懸命に最後まで走っていました。
4月25日(木)の給食
ごはん とうふハンバーグ コールスローサラダ だいこんとわかめのみそしる ぎゅうにゅう
今日(きょう)のハンバーグにはお豆腐(とうふ)がたくさん入(はい)っています。豆腐(とうふ)は豆(まめ)が腐(くさ)るとかきますが、中国語(ちゅごくご)で「腐(くさ)る」という字(じ)は「固(かた)める」や「柔(やわ)らかいかたまり」という意味(いみ)があるそうです。
4月24日(水)の給食
ミートソーススパゲティ ツナサラダ みかんゼリー ぎゅうにゅう
イタリアにはたくさんの種類(しゅるい)のパスタがあります。今日(きょう)の給食(きゅうしょく)のようなロングパスタ以外(いがい)にも、平(ひら)たいフェットチーネや穴(あな)のあいたマカロニ、ちょうの形(かたち)をしたファルファッレなど様々(さまざま)で、500種類(しゅるい)は優(ゆう)に超(こ)えているそうです。
4月23日(火)の給食
コーンチャーハン とりにくのコロコロサラダ ワンタンスープ ぎゅうにゅう
今日(きょう)のスープはワンタンスープです。ワンタンとは漢字(かんじ)でどのように書(か)くでしょうか?
①犬舌(いぬのした) ②雲吞(雲をのむ) ③椀淡(あわいおわん)
正解 ②
ワンタンは中国(ちゅうごく)の料理(りょうり)です。漢字(かんじ)では「雲(くも)を吞(の)む」と書(か)き、ワンタンと読(よ)みます。
4月22日(月)の給食
ごはん さわらのさいきょうやき 春キャベツのあえもの しんたまねぎのみそしる ぎゅうにゅう
今日(きょう)の給食(きゅうしょく)には春野菜(はるやさい)がたくさんつかわれています。「新(しん)」や「春(はる)」がつく野菜(やさい)は、冬(ふゆ)が旬(しゅん)の野菜(やさい)より水分(すいぶん)が多(おお)く、みずみずしいのが特徴(とくちょう)です。
4月18日(木)の給食
シュガートースト やきにくサラダ ほしのパスタスープ ぎゅうにゅう
今日(きょう)のサラダは焼肉(やきにく)サラダです。焼肉(やきにく)は韓国(かんこく)で生(う)まれ、「ノビニア」という料理(りょうり)でした。ノビニアは調味料(ちょうみりょう)につけこんで焼(や)き、お皿(さら)に盛(も)って食(た)べていました。焼(や)いたお肉(にく)にたれをつけて食(た)べるのは、韓国(かんこく)ではなかったそうです。
4月17日(水)の給食
ごはん チキンカレー ハムサラダ おいわいいちごクレープ
一年生(いちねんせい)は今日(きょう)から給食(きゅうしょく)がはじまりますね。中山小学校(なかやましょううがっこう)での給食(きゅうしょく)の時間(じかん)を楽(たの)しんでくださいね。ここでクイズです。小学校(しょうがっこう)から中学校(ちゅうがっこう)までの9年間(ねんかん)、みなさんは給食(きゅうしょく)を食(た)べますが、さて何回(なんかい)食(た)べるでしょうか?
①800回(かい) ②1200回(かい) ③1600回(かい)
こたえ ③
4月16日(火)の給食
キムチごはん しゅうまい ちゅうかスープ ぎゅうにゅう
しゅうまいの上(うえ)にはグリンピースがよくのっていますよね。ではクイズです。しゅうまいの上(うえ)にグリンピースをのせるようになったのはなぜでしょう?
①中国(ちゅうごく)ではそれが普通(ふつう)だったから ②こどもに見(み)た目(め)を楽(たの)しんでもらいたかったから。③栄養(えいよう)バランスのよい組(く)み合(あ)わせだったから
答え ②
4月15日(月)の給食
ごはん まめアジのカレーあげ なっとういそあえ にくじゃが ぎゅうにゅう
納豆(なっとう)はなぜネバネバするのでしょうか。このネバネバは、納豆菌(なっとうきん)がたんぱく質(しつ)を分解(ぶんかい)してできた、グルタミ酸(さん)とフラクタンという成分(せいぶん)でできています。グルタミ酸(さん)はおいしさの素(もと)のひとつです。フラクタンには味(あじ)はありませんが、ネバネバを安定(あんてい)させる役目(やくめ)をもっています。
4月12日(金)の給食
ごはん マーボーどうふ はるさめサラダ わかめスープ ぎゅうにゅう
マーボー豆腐(どうふ)は中国(ちゅうごく)の四川省(しせんしょう)で生(う)まれた料理(りょうり)です。四川料理(しせんりょうり)にからいものが多(おお)いのは、四川省(しせんしょう)は冬(ふゆ)の寒(さむ)さがきびしいので、体(からだ)を温(あたた)めるためだといわれています。マーボー豆腐(どうふ)につかうトウバンジャンという調味料(ちょうみりょう)は、ソラマメから作(つく)られるみそです。給食(きゅうしょく)のマーボー豆腐(どうふ)はみなさんがおいしく食(た)べられるように、甘(あま)めに作(つく)っていますよ。
4月11日(木)の給食
わかめごはん てりやきチキン いそあえ おいわいすましじる こうはくだいふく ぎゅうにゅう
いよいよ今日からきゅうしょくがはじまります。ホームページには、きゅうしょくのしゃしんと、きゅうしょくのまめちしきやおしらせをのせていきます。とくに、しょくじのマナーにちゅういしてもらいたいとおもっています。
しょっきをおく あいことばは「ひだりごはんに みぎスープ」です。