2024年11月の記事一覧

今日の献立は、
コーン茶飯
おでん
レバーのケチャップからめ
牛乳

です。

　今日のワンポイントは・・・「おでん」についてです。
おでんはもともと「田楽」といい豆腐 にみそをかけて焼く料理 でしたが江戸時代の終わりごろに現在 のような煮込む調理法に変化していったそうです。今日からまた一段と寒くなりそうですね。おでんを食べて体を温めましょう！