献立紹介

2023年6月の記事一覧

6月2日(金)今日の給食

<献立>

 ・牛乳  ・ごはん  ・はなシュウマイ  ・切干大根の中華和え  ・にら玉汁

<給食室から>

 今日のワンポイントは、「はなシュウマイ」についてです。シュウマイは、中国料理の点心のひとつです。今日は、千切りにしたシューマイの皮をたねにまぶして蒸し上げる「はな(華)シュウマイ」を作りました。調理員さんが一生懸命作ってくださいました。

 

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