献立紹介

2024年2月の記事一覧

2月8日(木)今日の給食

<献立>

・牛乳   ・きつねうどん  ・枝豆サラダ  ・お好み焼き  ・ヨーグルト

<給食室から>

昔からきつねは大いに利益をもたらしてくれる縁起のいい動物とされ、油揚げが好物だと言われてきました。きつねうどんの「きつね」は油揚げのことなんですね。油揚げが乗っているうどんだから「きつねうどん」と呼ばれるようになったというわけです。

 

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