2023年9月の記事一覧

むぎごはん

さんまのまつまえに

あげなす

きのこけんちんじる

牛乳

さんまのまつまえには、時間をかけてじっくり煮込んだため骨も食べやすかったです。上手に骨を取ったり、中骨までボリボリ食べている姿が見受けられました。

あげなすは、カラッとあげた茄子にショウガベースのタレを和えた一品でした。甘い茄子に、ピリッとしたショウガのタレが良く合いました。

きのこけんちんじるは、３種のきのこのうまみが感じられるものとなりました。上品な出汁と合いました。

ごはん

やさいハンバーグ

チーズサラダ

かぶとはくさいのスープ

牛乳

やさいハンバーグは、ケチャップソースとの相性が良くご飯が進みました。４名ほどで約680個を手作りしました。

チーズサラダは、マヨネーズドレッシングをベースとして、さらにチーズが入っていたため食べやすかったです。たくさんおかわりをしてくれる姿を見て、うれしくなりました。

かぶとはくさいのスープは、たくさんお野菜が入っており、栄養満点スープでした。チキンブイヨンや豚肉、野菜のうまみが感じることができました。

本日は、児童の安全を最優先し、臨時休校とします。

カレーピラフ

あじときのこのソース

おまめのスープ

手づくりアーモンドカル

牛乳

カレーピラフは、カレー粉のスパイスが効いたおいしいごはんで食が進みました。おかわりをしている人をたくさんみかけることができたので、とてもうれしかったです。具を炒めて炊き込みご飯にし、炊飯後、手作業で混ぜます。暑い中、頑張ってくれました！

あじときのこのソースは、あじを揚げて手作りきのこソースを添えました。おいしくなるように揚げたため、骨は気にならず食べやすかったです。

おまめのスープは、おまめの他にいろいろなお野菜が入っており、かつ優しい味付けのスープでした。１つの釜を使って全校分を作りましたが、あふれそうなくらいいっぱいでした！

アーモンドカルは、給食室で手作りしました。甘めに仕上げているため、おやつ感覚でたくさん食べることができました。

こくとうパン

肉だんごのトマトに

ゴーヤチップス

なし入りフルーツポンチ

肉だんごのトマトには、具沢山でこれだけでお野菜がたくさんとれる、おいしいスープでした。

ゴーヤチップスは、１・２年生にとっても食べやすかったそうです。「苦かったけど食べることができた！」「おいしかった！」「全部は食べられなかったけど、一口は頑張ることができた！」など、さまざまでした。

なし入りフルーツポンチは、梨の品種は市川市でとれた「豊水（ほうすい）」でした。甘くておいしかったです。ほかの果物との相性が良かったです。