給食日記

＜献立＞　和風ミート　ほうれん草のコーン和え　味噌汁　ご飯　牛乳

　和風ミートは、玉ねぎの他にごぼうが入っており、よいアクセントになっています。大根と油揚げの味噌汁は、ほっとする味で、体が温まります。ほうれん草のコーン和えは、緑・黄色・ニンジンの赤で色のバランスがとれています。

　今日は、６年生が校外学習に行っています。気温は低いですが、快晴でよかったです。

　＜献立＞

　スイートブール　　チリコンカン　　ツナと茎ワカメのサラダ　　牛乳

　スイートブールは、ホカホカもちもちのパンに、卵の甘みとバターの味が合わさって美味でした。チリコンカンはトマトの酸味がほど良く、たくさんの野菜もとれます。ツナと茎ワカメサラダは、茎ワカメがシャキッとさっぱりしていて食べやすいです。

　＜献立＞

　ごはん　　鯵の海苔塩揚げ　　すまし汁　　納豆和え　　牛乳

　鯵のの海苔塩揚げは、香ばしい海苔塩の味と鯵の白身が美味しくご飯がどんどん進みました。納豆和えは栄養満点でこちらもご飯がどんどん進みます。すまし汁はすっきりした味付けで新鮮な野菜やかまぼこの味を楽しめます。

　＜献立＞

　ドライカレー　　カリカリベーコンサラダ　　フルーツヨーグルト　　牛乳

　ドライカレーは、ひき肉とみじん切りにした野菜をカレーの旨味と一緒にご飯を食べると、とても美味しいです。

カリカリベーコンサラダは、ベーコンのカリカリした食感を楽しみながらサラダを食べられます。フルーツヨーグルトは、普通のヨーグルトよりもちょっと甘く、子供たちに大満足のデザートでした。

　＜献立＞

　チャプチェ丼　　にらたまスープ　　夢オレンジ　　牛乳

　チャプチェ丼は春雨を使ったボリューム満点のチャプチェと、コクのあるたれが美味しいです。にらたまスープは、たまごの甘さとにらの香ばしさが感じられました。夢オレンジは皮が剥きやすく、甘くて美味しいデザートでした。

＜献立＞（本となかよし給食②）

　　きつねうどん　　ゆず和え　　ヨーグルト　　牛乳

　今日の献立は、今月2回目の本となかよし給食、本の題名は「うどんやのたあちゃん」です。

　幼稚園児のたあちゃんのうちは、うどん屋でいつも大繁盛。その店に見知らぬ男の子「こんた」が現れ、うどんを食べさせてあげると、こんたはたあちゃんをお家に招待するのですが、それは商店街のすみっこのお稲荷様の祠の中で・・・。

　本にちなんだ今日は、きつねうどん。油揚げの味がよくしみていて、あっさりうどんと一緒に美味しく頂けます。ゆず和えは、ゆずのよい香りといっしょに野菜が食べられます。デザートのヨーグルトは、ほどよい甘さで美味しいです。

＜献立＞　芋くりごはん　千草焼き　ごま酢和え　きのこ汁　牛乳

　秋の香りがふわっと広がるさつまいもと栗のご飯は、甘みのあるほくほくしたさつまいもと栗の２種類が入っていて食べ応えがあります。千草焼きは、ほうれん草やにんじん、チーズが入っていてボリュームがあります。きのこ汁は、きのこからよい出汁が出ています。ごま酢和えは、さっぱりしていてお口直しにぴったりです。

　今日は３年生が校外学習に行っています。お家の人が作ってくださったお弁当をニコニコしながら食べていることでしょう。

　＜献立＞

　きなこ揚げパン　　ＡＢＣスープ　　焼肉サラダ　　牛乳

　きなこ揚げぱんは、大人気のメニューです。フワッと甘さが口の中に広がります。焼肉サラダは、塩分が抑えられていて食べやすいです。ＡＢＣスープは、野菜がたくさんで栄養満点です。

　＜献立＞

　鯖カレー（五穀ごはん）　　ぶどうゼリー　　牛乳

　鯖カレー、ハチミツ、トマト、チーズなどの入ったカレーの旨味がよく出ていて、鯖の身や栄養たっぷりの五穀ごはんと一緒に食べるととても美味しいです。ぶどうゼリーは、カレーの後味をすっきり消して、ぶどうの良い甘みが残るデザートです。

＜献立＞　ぶりの竜田揚げ　納豆和え　けんちん汁　ご飯　牛乳

　ぶりの竜田揚げは、カリッと揚っており、ご飯との相性がとてもよいです。納豆和えは野菜のシャキシャキした食感がよくこちらもご飯がよく進みます。けんちん汁は、出汁の風味がやわらかく体が温まり、食事全体のバランスを整えています。体調を崩している人が多いですが、三連休ゆっくり休んで、来週元気に学校に登校してほしいです。