給食日記

ごはん、キャベツメンチカツ、味噌汁、胡麻酢和え、牛乳

　検食前に１年生の教室前で子供たちとおしゃべり。「これから校長室で大事なお仕事だから戻るね」『何するの？』「給食をみんなより先に食べるの」『えっ、なんでぇ？』・・・簡単に説明を切り上げて…。

　和え物は、胡麻酢の甘さと刻み海苔の風味、かまぼこの食感がいい感じです。肉のびっしりと詰まったメンチは小ぶりながら満足度は高い。そしてシンプルな味噌汁。今日もおいしくいただいています。