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2024年3月の記事一覧

３月８日の給食

投稿日時 : 03/08  冨貴島小学校管理者 

献立：味噌つけ麺　チャーシュー　わかめともやしの中華和え　みかん

 

今日は久しぶりの味噌つけ麺でした。予想以上の寒い日になってしまい、麺や和え物がかなり冷たくなってしまいました。

和え物にはうっすらとしか味が付いていないので、つけ汁に入れて食べてもらうように伝えています。また、つけ汁や麺を増やす子には野菜も一緒に増やしてもらったりもしています。

 

出汁をとった後の野菜も、ミキサーにかけて使っています。

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３月６日の給食

投稿日時 : 03/06  冨貴島小学校管理者 

献立：牛乳　ガパオライス　和風フォー　ほうれん草とバナナのケーキ

 

フォーは鶏ガラや牛骨で出汁をとって作るのですが、学校ではチキンブイヨンとカツオ昆布出汁を合わせた和風のフォーになっています。ガパオライスと共によく食べていました。

ほうれん草とバナナのケーキはバナナの風味と程よい甘さでとても美味しかったようです。