二中ブログ

回鍋肉(ホイコーロー)丼

ご飯の上にたっぷりと乗っかった回鍋肉。

まずは…お肉がたくさんなのが嬉しい！

そして…筍、キャベツ、ピーマン、ニンジンなど、大きめに切られた野菜のシャキシャキ食感が抜群で、味付けととろみも絶妙です。

さわやかなフルーツ杏仁豆腐が、中華のシメによく合いました。

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先週末から運動部の各競技で、市川浦安地区の新人大会が始まっています。

3年生が引退し、1・2年の新チームになって初めての公式戦。夏休みの練習の成果を発揮するときです！

まだまだ暑いなか、どの競技でも二中の選手たちは、チーム一つになって素晴らしい試合を展開していました。

まだこれからの部活もあります。みんな全力を出し切って、いい試合ができますように。頑張れ二中生！

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肉じゃが

肉の旨味…少し煮崩れたじゃがいもにタマネギ…ニンジン、椎茸、しらたきも渾然一体となって…

みんな大好き。定番の家庭の味です。

脂の乗った、ホッケの一夜干しも絶品で、白ご飯が進みます！

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2年生 家庭科

二中の給食を担っている栄養職員は、「栄養教諭」の免許を持った、れっきとした「先生」です。

今日は家庭科の先生と一緒に、「食育」の一環として、給食の献立を考える授業。

はじめに、給食の調理の様子や献立作成の決まりについて、ちょっとしたクイズも交えながら説明を聞きます。

そして…献立を決めるにあたって、まずはテーマを考えます。

テーマが決まったら、どんな食材を使って、どんな料理を作り組み合わせるか…具体的に考えていきます。

この後、選ばれたいくつかのメニューは、実際に給食の献立として、全校生徒に提供されます。

どんなメニューが提供されるか…今から楽しみです！

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中華おこわ

筍、干し椎茸、鶏肉…中華ならではの食材と味付けが、粘り気の強いもち米の食感と相まって、本格的な味わいに仕上がっています。

チリソースがよく絡んだ揚げ鶏とじゃがいものピリ辛、濃いめの味付けが、また、よく合います。

枝豆のグリーンと赤ピーマンの、色の対比も鮮やかですね！

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1年生 社会.(地理)

これまで、アジアの国々について、それぞれ一国選んで調べ学習をし、ノートにまとめてきました。

今日は、他の人がまとめたノートをタブレットで撮影して共有し、自分が調べた以外の国について、他の人のノートから学んでいます。

これなら手元に自分のノートを残したまま、他の人のノートも参考にできる……こんなタブレットの使い方もいいですね！

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ポークビーンズ

ホクホクのじゃがいも、とろとろのタマネギが、主役の豚肉と数種の豆を引き立てます。

トマトベースの味付けは、エスニックで本格的。

トーストとの組み合わせもちょっとおしゃれな感じです！

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先日の「十五夜」の日、3年生の教室を覗くと、楽しそうにみんなで何やら作っていました。

そして…気がつくと3年生のフロアのあちこちに、かわいい「うさぎ」や月やだんごの飾り付けが…(* ﾟ∀ﾟ)

手軽に作れるオブジェを、それぞれがネットで検索し、思い思いに作って飾ろうという企画のようです。

心が暖かくなるちょっとしたイベントを、次々考えて実行する3年生。楽しい学年です。。。(^_^)

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すき焼き風煮

味のしみたお麩に白滝、少し焦げ目のついたお豆腐、食感がいい葱に白菜、エノキ…そして、食べ応え充分のお肉。

割下で煮込んだ甘めの味付けは、まさにすき焼きの味わい。白ご飯が進みます！

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2年生 音楽

10月13日開催の合唱祭まで、約１ヶ月。

クラス練習は10月に入ってからですが、音楽の授業内での合唱曲の練習は、各学年ともいよいよ本格化してきました。

2年生の授業を覗いてみると……各パートごとに集まり、それぞれ自主的に課題を持って、熱心に練習していました！

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