今日の給食
1月23日の給食
油揚げごはん 牛乳 いわしのさんが焼き 菜の花あえ 海苔のみそ汁 オレンジ
市川市行徳沖の海、三番瀬でとれた海苔をみそ汁に入れました。香りのよい海苔で、とてもおいしくいただきました。市川市の海で海苔がとれることを知らない子も多いので、アピールしてまわりました。
菜の花も家で食べる機会が少ないようですが、「おいしいよ。」と声をかけたら「食べてみたらおいしい!」と言って、全部食べてくれた子がいました。とてもうれしかったです。
1月22日の給食
たらこスパゲティ 牛乳 野菜スープ 米粉とさつま芋のごま団子
リクエストの多かったメニューの「たらこスパゲティ」、お代わりしてくれた子がたくさんいましたが、提供量が多かったのか、残菜は多めでした。残念。次回は量を減らして提供したいと思います!
1月19日の給食
ゆかりごはん 牛乳 さつまいもの天ぷら 磯あえ ぶり大根 アセロラのひとくちゼリー
毎年恒例の冬のメニュー「ぶり大根」今年は魚の価格が高くどうしようかと思いましたが、サイズを小さくして出しました。子どもたちは喜んで食べていました。大根が嫌いだという子が「これなら食べられる!」とがんばって食べていました。うれしかったです。
1月18日の給食
ごはん 牛乳 小松菜ぎょうざ バンサンスー カレーまあぼ りんご
バンサンスー(中華風の千切りあえ物)の量が多かったようです。でもがんばって山盛りのおかわりをしたよ!と報告してくれた子が何人もいました。おなかいっぱいで、動けなくなっていないか心配です(笑)
1月17日の給食
ひじきごはん 牛乳 ししゃものパリパリ揚げ おかか和え 筑前煮 牛乳プリン
バッチリ和食のメニューなので、残菜が多いかもしれないと心配していましたが、思ったよりよく食べていました。
最近野菜の煮物もよく食べてくれていて、うれしいですね。
1月16日の給食
茶飯 牛乳 大豆と三つ葉のかきあげ 五目きんぴら 一口おでん 花みかん
かき揚げがおいしくて、おかわりした!という子が何人もいました。かき揚げはきれいに作るのが難しい揚げ物なので、とってもうれしかったです!
1月15日の給食(小正月メニュー)
ごはん 牛乳 納豆あえ さばの塩焼き 肉じゃが あずき抹茶プリン
納豆あえが大人気で、おかわりしてくれた子がたくさんいました。でも納豆が苦手な子もいましたので、無理しないで一口は食べようねと声かけをしました。実は栄養教諭も子どものころ、納豆が苦手でしたが、がんばって食べているうちにいつの間にか食べられるようになっていました。
苦手なものは無理せず少しずつ、食べられるようになってほしいですね。
1月12日の給食
ごはん 牛乳 エコふりかけ 白身魚の西京焼き ごま酢あえ せいがく餅のお雑煮 花みかん
千葉の郷土食である「せいがく餅」を使ったお雑煮を出しました。溶けにくいお餅なので、大量調理に向いています。子どもたちもたくさんおかわりしていました。
1月11日の給食
ターメリックライス 牛乳 米粉のキーマカレー ごぼうサラダ りんごゼリー
人気のメニューでよく食べていました。ごぼうサラダもおかわりしてくれた子がたくさんいました。
「今日は寒いね~、ごぼうは体をあたためてくれる野菜だよ!」と声をかけると、サラダをおかわりしに来る子がさらに増えました。うれしかったです!
そして、今日は20クラス中13クラスが完食でした!!すごいです!
※全員が完食したクラスから、お手紙をいただきましたので、お返事を書きました!
1月10日の給食(七草がゆメニュー)
七草がゆ 牛乳 鶏のから揚げ 豚肉とごぼうの炊き合わせ きな粉もち
あけましておめでとうございます!
新年最初の給食は、ちょっと遅くなりましたが無病息災を願って「七草がゆ」にしました。
子どもたちに好評で、残菜率は昨年の約半分でした!!米を十分に吸水させて水に入れ、ていねいに作ったおかゆです。
おかわりしてくれた子がたくさんいました。新井小の子どもたちが今年1年、健康で元気に過ごせますように!!
12月20日の給食(クリスマスお楽しみ給食)
キャロットライスホワイトソースかけ 牛乳 ワンピースの骨付き肉 コーンサラダ チョコレートプリン
2023年最後の給食は、華やかにクリスマスお楽しみ給食で締めくくりました。チューリップ型の鶏肉に、ゆでたうずら卵を入れ、そのまわりに豚ひき肉の生地をつけて焼いた「ワンピースの骨付き肉」。作業は手間がかかり、とても大変でしたが、みんなうれしそうに食べていました。みんなで、クリスマスをお祝いしました!!
来年の給食は1月10日から始まります。来年も給食室一同、心をひとつにがんばります!
12月19日の給食
ごはん 牛乳 切り干し大根の春巻き もやしとわかめの中華和え 家常豆腐 花みかん
今日は5年生の家庭科で「五大栄養素」の学習をしました。そこで、5年生に今日の給食の材料は、どの栄養素のグループに入るかの質問をしました。みんな、ちゃんと答えられたので良かったです。
家庭科で学ぶ内容には、毎日の生活をより良くするために大切なことが、たくさんあります。
しっかり学んでくれるとうれしいですね。
12月18日の給食
ごはん 牛乳 さばのみそ煮 納豆あえ 豚肉とごぼうの炊き合わせ オレンジ
豚肉とごぼうの炊き合わせ、おかわりしてくれた子がたくさんいました。納豆あえも人気でした。
12月15日の給食
しょうゆラーメン 牛乳 レバーのかりん揚げ みそポテト 青菜とツナのあえ物 アセロラのひとくちゼリー
ラーメンは人気メニューのひとつです。よく食べていました。みそポテトは、完食しているクラスが多かったです。
12月14日の給食
ウィンナーピラフ 牛乳 ミルメーク 豆腐ハンバーグ フレンチきゅうり 米粉あさりコーンシチュー
人気のメニューでよく食べていました。フレンチきゅうりも、残りがとても少なかったです。
12月13日の給食
わかめご飯 牛乳 いなだの照り焼き 白菜のゆず香和え 肉じゃが オレンジ(紅まどんな)
いなだと肉じゃがが人気で、よく食べていました。新井小の子どもたちは魚が苦手かな?と思っていましたが、最近は魚をよく食べるようになってくれています。うれしいですね。
12月12日の給食
ジャンバラヤ 牛乳 白身魚ドレッシングかけ ごぼうのコンソメスープ いちごゼリー
今日は全体的によく食べていました。ごぼうのうまみが出たコンソメスープも、おかわりしてくれた子がたくさんいました。うれしかったです!
12月11日の給食
ご飯 牛乳 もち米つき肉団子 ほうれん草中華あえ 麻婆豆腐 りんご
中華和えは野菜料理の中では人気メニューです。よく食べていました。
12月8日の給食
オムライス 牛乳 コールスローサラダ 豆乳さつまいものポタージュ
今日のポタージュのさつまいもは「シルクスイート」という種類です。
甘くておいしかったです。子どもたちもたくさんおかわりしてくれました。
12月7日の給食
麦ごはん 牛乳 いわしのかば焼き ごま和え 沢煮椀 りんご
野菜たっぷりの沢煮椀、調理員さんが上手にだしを取ってくださって、おいしくできました!